一根细蚕丝 在重庆串起年产值11亿的大生意

　　近日，重庆市茧丝绸工作会在渝通宾馆举行。记者从会上获悉，2018年，全市桑园总面积稳定在80万亩（含生态桑），形成了桑园菜、桑葚酒、桑葚酵素、蚕沙生产有机肥、雄蛾生产药酒、加工丝棉等产品和产业链。一根细细的蚕丝，串起年产值11亿元的大生意。
　　
　　精准脱贫重庆蚕业总收入达11亿
　　
　　家住黔江区蓬东乡麻田村的周适合是一名建卡贫困户，多年外出务工的他，几年前在村干部动员下，返乡发展蚕桑。
　　
　　抱着试一试的心态，周适合先转包了原有2个养蚕大户的60亩桑园，养了80张蚕，当年便产茧62担，收入7万多元。“1年养蚕的收入相当于在外务工3年，在家还能赡养父母、照顾孩子。”于是，周适合决心扩大桑园种植面积，一心发展蚕桑。
　　
　　通过流转土地，目前周适合已有桑园150亩。2016年，他还投资了10余万元新建养蚕大棚900平方米和1个小蚕共育室。2017年，周适合共育小蚕320张，养大蚕195张，产茧156担，实现养蚕收入31万元。
　　
　　在重庆，像周适合这样的蚕农不在少数。据统计，2018年，全市养蚕农户达9.6万户，户均年养蚕4.05张，产鲜茧150公斤。全市24个养蚕区县全年发种38.9万张，生产蚕茧1.44万吨；蚕茧收购综合均价36.2元/公斤，蚕业总收入达到11亿元。
　　
　　与此同时，重庆市蚕桑经营模式日趋集中，养蚕大户和蚕桑家庭农场大规模、集中化饲养比例增加，全市年产茧10担以上的户较上年增加3%，养蚕10张及以上的达到5927户。全市新成立蚕桑示范园业主、专业合作社、蚕桑家庭农场等新型蚕桑经营主体300余家，还出现了自有流转土地面积超500亩以上的蚕桑企业6家，产业结构调整见成效。
　　
　　多元发展 产业链涉及吃穿用等领域
　　
　　随着蚕桑农业不断发展，多元发展格局初步形成。2018年，重庆丝织品总计生产339.26万米，同比增加32%；绵球（绵条）生产119.4吨，同比增加7%；蚕丝被生产5.23万床。17家丝绸生产企业全年完成工业总产值5.26亿元，增加值0.44亿元，实现销售收入4.21亿元。
　　
　　与此同时，全市桑园套种面积达28.6万亩、套养4.4万亩，桑园菜、桑园姜、桑园薯、桑园药套种模式基本普及，亩桑收益明显增加。25个果桑采摘园开门迎客，深受市民喜爱。桑葚酒、桑葚饮料、桑葚酵素、桑葚果干等多个特色深加工产品投放市场，产业附加值不断增加。
　　
　　此外，全市种植饲料桑1.4万亩，桑叶饲料养鸡、养猪、养牛、养羊示范推广成功。利用桑枝生产食用菌、循环利用蚕沙生产有机肥、削制鲜蛹制作食品等极大拓展了产业链，提升了蚕业经济效益。
　　
　　目前，市茧丝绸行业协会完成了丝绸全产业链直购平台“蚕掌柜”APP的建设工作，已有11家企业入驻，上线产品数量300余种。并成功组建重庆市现代山地特色高效农业技术（蚕桑）体系创新团队，架起了有力的技术服务平台。
　　
　　下一步，重庆市将以科技创新为引领，聚焦茧丝绸智能设施设备研发推广、茧丝绸产品质量提升，以及新型实用技术推广应用。统筹推进茧丝绸品牌建设，助力精准脱贫。