提到南方养殖业,很多人第一时间就会想到养猪、养羊、养鸡……但是湖南省东安县舜管局银杏园鹿苑的唐建军,却别出心裁养起了梅花鹿,走出一条鹿副产品开发+旅游观光的新路。
日前,笔者来到湖南省东安县舜管局西岭工区千亩银杏园,园内银杏翠微、万物勃发,顺着呦呦”鹿鸣声来到鹿台,只见一只只梅花鹿体态优美,"着装”一致,温驯可爰的模样讨人喜欢,引来周边众多群众前来“一看究竟”。
梅花鹿是一种中型鹿,体长一般在140至170厘米,肩高85至100厘米,因身上遍布鲜明的白色梅花斑点而得名,是国家一级重点保护动物。为推进梅花鹿保护和种群的繁殖,国家林业局曾出台有关政策,对包括梅花鹿在内的54种陆生野生动物,只要经过人工繁殖驯养并在卫生部门鉴定许可后,就可以人工饲养,合法进入市场。梅花鹿全身是宝,鹿茸、鹿茸片、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿胎、鹿胎膏、鹿脂、鹿筋、鹿皮、鹿尾、鹿角、鹿骨、鹿皮等,都是本草纲目上有记载的可供药用的名贵中药即食疗补品,营养价值高,市场前景广阔。
“我这里引进的都是东北地区品种比较珍贵的梅花鹿,去年12年月引来的,你们看,现在长得多好!”唐建军一边招呼大家进园,一边饶有兴致地介绍他从事梅花鹿养殖的经历。
唐建军家住冷水滩城区,之前在广州开办公司,从事建筑材料经营、房地产开发、贸易加工业多年。在一次与客商聚餐时,他了解到梅花鹿的食用、药用价值和市场前景,对养殖梅花鹿产生了浓厚兴趣。敢想敢干的他,经过多地考察,将养殖园选择在离家70余公里外的东安县舜皇山脚的西岭工区千亩银杏园:“一是这里生态环境适宜,场地宽广,植物茂盛,食材充足。二是当地政府招商引资政策好,服务优,这更坚定了我前来落户的信心!”
有了场地后,唐建军首期投入1200余万元,兴鹿苑、建鹿台,成立了永州市人和农牧科技有限公司,申办了国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证,并从吉林省双阳区引进珍稀品种的梅花鹿110头。
梅花鹿身体健壮,适应性强,对吃喝都不挑剔,但是具有灵敏的视、听、嗅、味等感觉器官,对外界环境条件的改变特别敏感,因此,唐建军在鹿苑建设的设计上,就加装了防撞、防跳等设置。而且南方潮湿的气候和炎热的夏季,对“北鹿南养”可能造成“水土不服”。尤其是割鹿茸、开发鹿副产品等,对南方人来说都相对陌生,为此,他还特地从双阳区当地高薪聘请了两名技术人员前来指导。目前,唐建军养殖的梅花鹿毛色发亮,长势良好,不日即可上市。
谈起今后的发展,在外做销售多年的唐建军,直言销路不是问题。他表示,接下来,公司将集中精力开发鹿茸、鹿茸酒、鹿茸血制品、鹿胎盘和鹿茸膏等附加产品,打响“银杏园鹿苑”品牌。同时利用千亩银杏园场地建立放养观赏区、窑酒洞、植物花卉种植区,形成“春观花,夏割茸,秋赏叶,冬进补”四季业态,让前来参观和游玩的游客,能获得赏鹿 、玩鹿 、品鹿的乐趣,将千亩银杏园打造成一处精品微旅游景点,通过“企业+景区+农户”经营模式,让更多人分享梅花鹿产业的红利,带动一方群众发家致富。
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