“总共2000只鹅苗,这是4万元。”7月9日,在淮滨县台头乡丁营村,吕信河的又一批朗德鹅鹅苗走向市场,以每只20元的高价售出。
2000年,吕信河在广州一家朗德鹅公司里面担当技术骨干,上班 17年的他一直想自己创业,后来在丁营村两委“回乡发展产业 ,用技术带动大家致富”的号召下,回到了家乡。
回到家乡后,吕信河选择了朗德鹅作为发展产业。在他看来,朗德鹅适应环境能力非常强,是备受推崇的肥肝型专用鹅,其鹅肥肝质地细腻、味道独特,营养价值高,只会越来越畅销。
2017年4月份,吕信河搭起了鹅舍,购买了1000只成年朗德鹅,由于会技术,吕信河养殖的得心应手。
“我自己有孵化机,可以一次孵化6000个鹅蛋。 小鹅苗70天左右就可长大售卖了。”吕信河笑着说,在2018年2月份就见到了效益,卖了第一批鹅苗500只,收益1万元。
在吕信河的养殖基地,记者看到几千只朗德鹅或是在水中嬉戏,或是在岸上进食。据吕信河介绍,朗德鹅每天进食的粗纤维高达70%左右,每只鹅每天只需喂一两精饲料,剩下全部喂草,排泄物基本上都是草纤维。虽然整个养殖场虽有几千只鹅,但是却闻不到臭味。现在,吕信河的鹅场经过发展,已经存栏3000只,一年可出栏20000只,收入40万左右。
据吕信河介绍,目前市场上一只成年鹅的鹅肝大约有800克到1000克,按照每斤100元,一只朗德鹅的肥肝价格通常在200元左右,而一只朗德鹅创造的价值超过300多元。“下一步,我也实行 ‘合作社+农户’经营模式,统一提供鹅苗、技术、饲料,大力发展周边农户养殖朗德鹅,成规模后自己建造鹅肥肝填饲厂,往外销售肥肝,把更高的效益留在农民自己手中。”吕信河满怀信心地说。
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