农业农村部抽检:猪肉合格率99.9%!

2020-08-10 17:04来源:农业农村部   作者:农事编辑
    日前,农业农村部发布2020年第二季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)信息,监测数据显示,今年第二季度抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品91个品种130项参数8323个样品,抽检总体合格率为97.1%,同比上升0.3个百分点。
    据介绍,农业农村部组织开展第二季度国家农产品质量安全例行监测工作,共监测了31个省份和5个计划单列市,共151个地级市的636个菜果茶生产基地、435辆蔬菜和水果运输车、213个屠宰场、253个养殖场、657辆(个)水产品运输车(暂养池)、1252个农产品批发(农贸)市场和超市。监测结果显示,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.4%、92.6%、97.9%、98.5%和94.8%。
    从监测品种看,抽检的蔬菜中,根菜类全部合格,食用菌、瓜类、白菜类抽检合格率较高,分别为99.6%、99.5%、99.4%。抽检的畜禽产品中,猪肝全部合格,猪肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽检合格率分别为99.9%、99.3%、98.9%、98.3%和96.1%。抽检的大宗养殖水产品中,鲢鱼、鲶鱼全部合格,鳙鱼、罗非鱼合格率相对较高,分别为99.3%、98.1%。
    农业农村部已将监测结果通报各地,要求地方农业农村部门坚持问题导向,强化监管,对生产环节发现的问题跟进开展监督抽查及飞行检查。深入开展农产品质量安全专项整治“利剑”行动,针对水产品中暴露出来的问题,加大对违法违规使用农药和禁用药、销售原料药以及无证经营等行为的打击力度。加强安全用药宣传培训,引导种植养殖者严格落实安全间隔期和休药期规定,确保农产品质量安全。

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