云南大姚县动物卫生监督所多措并举抓好屠宰行业冷链食品新冠肺炎防控工作

2021-01-28 16:21来源:大姚县动物卫生监督所   作者:农事编辑
根据楚雄州委州政府应对新冠肺炎疫情工作领导小组指挥部下发《关于加强进入我州进口冷链食品管控工作的通告》文件精神,为抓好大姚县屠宰冷行业链食品新冠肺炎疫情防控,大姚县多措并举及时有效采取以下防控措施:
  屠宰场工作人员一是对每天进入屠宰场的人员、车进行严格消毒并登记。
  屠宰场工作人员二是对每天进入屠宰场的人员(包含屠宰场工人、管理人员、驻场官方兽医、外来人员),进行扫描健康码、测量体温、佩戴口罩并且进行严格详细登记。
  屠宰场工作人员三是对场区、待宰间、生产车间、急宰间、无害化处理场所每天进行严格消毒并做好记录。
  屠宰场工作人员四是对屠宰场冷库、冷链运输车每天进行严格消毒,做好记录。
  屠宰场工作人员五是对外来冷链食品(屠宰场以外),先向县动物卫生监督所进行报告,经过检查、检测符合要求方可进人冷库并做好记录。
  通过采取扎实有效的新冠肺炎防控措施,查找防控漏洞,大姚县相关部门确保大姚县屠宰行业冷链食品安全,让全县人民过一个安全、放心、祥和的春节!

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