它因体型肥硕，被倍受青睐，产仔量大，受到养殖户们的好评。因历史悠久，与人类感情深厚，它就是乐平猪。它们生活在江西省乐平市，因此而得名为乐平猪。是江西省优良的地方种猪之一，在当地还有很多人叫它乐平花猪，从头部到尾部都为黑色，四肢和尾部为白色，还被老百姓叫做花猪。
乐平猪有两种头型。一种是马脸，嘴筒比较长，前额比较窄，体型比较长、背脊窄。还一种是狮子头，嘴筒比较短，前额宽，看上去头型像狮子，但是体型较短，背脊宽。
农村对于乐平母猪的繁殖，养殖户要保持有合理的猪群年龄结构。母猪群体的年龄结构很重要，直接影响繁殖生产的效率。母猪群体的年龄结构主要是依据其利用的年限来定，乐平母猪最佳的繁殖力一般在第三胎到第八胎，第九胎之后产仔数会开始下降，而且仔猪的成活率也会有所下降。很多养殖场都是将繁殖母猪的利用年限定在4到5岁，每年更新母猪25%左右，各年龄的母猪占总体结构的20%左右。养殖户在管理猪群时，还要善于去观察，对于生产力旺盛的母猪，可适当延长其利用的年限，对于生产力低下的母猪，得及时作为商品猪进行淘汰处理。
养殖户为了提高其生产效率，要缩短母猪的空怀期。将母猪的繁殖过程分成几个阶段，一是配种期，二是受孕期，三是哺乳期。从配种到哺乳期结束可以成为一个繁殖的周期。繁殖周期是影响猪群生产力的主要因素。我们知道母猪妊娠期一般是114天左右，要提高繁殖率，那主要还是要缩短分娩的间隔，养殖户必须要抓住最佳的时间进行配种，还要缩短生产母猪的哺乳期，这才能提高母猪的生产潜能。在我国农村很多养殖户习惯是将母猪的哺乳期定在60天左右，而在国外先进的猪场，一般在28日龄的仔猪就进行了断奶。目前在我国一些养猪场也有开始实行30日龄断奶的实践，通过观察，只要用心对仔猪进行补料，加强母猪的饲养管理，那么在下一轮的发情排卵中没有什么影响，对于母猪本身的繁殖性能也没有破坏。所以，我们养殖户在管理母猪时，要抓好母猪第一个发情期，及时配种。还要保证公猪有较好的膘情，提高其母猪的受胎率。
养殖户管理经产母猪，在配种前的饲养，因为母猪经过生产和泌乳后，一般它们的体重都会降低25%左右。为了让它们在一周内能正常配种，母猪需要保持中等偏上的膘情，在饲养上，养殖户应供给充足营养的饲料，可以搭配含有氨基酸、粗蛋白质的青饲料，比如紫力鲜草、牧素草等。同时还能满足母猪的维生素、矿物质等元素的需要。
