江西永吉县扎实开展生猪屠宰场等级评定工作

2021-07-21 20:16来源:永吉县农业农村局   作者:农事编辑
为深入贯彻落实《吉林省人民政府办公厅关于促进畜牧业高质量发展的实施意见》(吉政办发〔2021〕1号)和《吉林省畜牧业管理局关于印发〈2021年全省畜牧兽医工作要点〉的通知》(吉牧办发〔2021〕54号)以及《吉林省畜禽屠宰企业规范化建设质量提升活动实施方案》等相关文件指示精神,进一步规范屠宰企业经营行为,提升全县畜禽屠宰行业整体水平,保障生猪产品质量安全,6月下旬,永吉县农业农村局兽医行政管理科严格按照《吉林省生猪屠宰企业分级管理办法(试行)》要求,扎实开展了生猪屠宰场等级评定工作。
  目前,永吉县目前共有生猪屠宰企业两家:永吉县鑫宏屠宰场为三型屠宰场,设计年产能5万头,实际年屠宰量3000头左右,全部为代宰,产品全部供应永吉本地市场;永吉县岔路河综合屠宰场为乡镇小型屠宰场,因企业自身原因,目前处于停产状态,待企业正常恢复生产后,永吉县农业农村局将组织开展等级评定相关工作。
  永吉县积极开展了生猪屠宰场等级评定的宣传和告知工作,第一时间对相关文件、政策及等级评定细则进行宣讲和告知,让生猪屠宰企业了解本次等级评定工作的重要意义及相关要求。并明确企业在等级评定工作中的主体责任,督促企业认真开展自评自查工作。同时,及时派驻人员对企业的等级评定开展初审,确保各项信息真实准确。并根据两家生猪屠宰场的实际生产情况,制定具体工作计划,确保了全县的生猪等级评定工作扎实有效开展。
  目前,鑫宏屠宰场的企业自评工作已经完成,2021年6月28日完成了县级初审,目前正在复核相关细节及总分,并与企业沟通整改方案(企业正在整改升级自动吊挂及浸烫设备并增设淋浴设施),待企业全部完成整改后,重新核算考核分数,因岔路河综合屠宰场处于停产状态,等级评定工作暂时未开展。

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