2021年9月13日,市农业农村局召开了贯彻落实《生猪屠宰管理条例》调研督查工作部署会议,市农业农村局主要负责人出席会议并讲话。
会议要求,从即日起,组织工作专班对全市所有屠宰场(点)开展一次贯彻落实《生猪屠宰管理条例》情况调研督查。
会议指出,调研督查是宣传贯彻《生猪屠宰管理条例》的需要,是落实市政府主要领导批示的需要,是调研了解生猪屠宰市场情况的需要,是尽职履职的需要,是规范市场,让人们吃上放心肉的需要,是管行业必须管安全等常规工作的需要。
会议强调,督查组要提高政治站位,要采用“一听二看三查四问”的方法仔细查找问题,听屠宰场(点)负责人汇报,看设施设备配备、制度上墙、标志牌悬挂,查档案资料、生产记录,问从业人员、屠夫生产操作等情况。
此次调研督查,市农业农村局分管副局长、畜牧水产事务中心主要负责人亲任组长,以问题为导向,不预先告知检查对象和所在地有关部门,全面查找生猪屠宰场(点)生产全过程管理情况,重点检查非洲猪瘟自检制度落实、官方兽医履职尽职、生物安全措施落实、屠宰企业入场出场、肉品品质检验检测、屠宰企业资格条件、安全生产责任落实、委托屠宰及私屠滥宰等情况。
检查后,对屠宰场(点)存在的问题分类整理,采取不同的方式进行整改和整治:一是现场下发《责令改正通知书》,同时抄送所在乡镇(办事处);二是定期发专项工作通报;三是责令停业整顿;四是吊销生猪定点屠宰资格;五是将涉嫌违法违规的行为,按程序移送综合执法、公安部门打击。