一、蝇蛆蛋白饲料:近年来,随着国民生活水平的不断提高,养殖业相继猛增,我国每年单进口秘鲁鱼粉一项,化费30多亿元人民币。可见我国养殖业动物蛋白的需求量之大。在用蝇蛆蛋白喂产蛋鸡和仔猪的试验中,鸡的产蛋率竞比喂秘鲁鱼粉提高19.86%;仔猪体重增加7.78%,而且在试验期间从未发现过红白痢,可见蝇蛆蛋白的质量要比秘鲁鱼粉要好。
蝇蛆蛋白的生产潜力大,而且周期短,在养殖过程中发现家蝇的繁殖力极强:一只雌性苍蝇一次可产卵1500只左右,在温度适宜的情况下,一对雌雄家蝇在短短的4个半月可累积每9.6分钟就增加一倍。这些是今为止一切生产动物蛋白的种类都无法相比的。
蝇蛆蛋白的生产原料易得。当今人工生产的一切蛋白质,都必须依靠土地、粮食等人类必须的资源,从而极大地阻碍了生产的发展。而蝇蛆蛋白的生产原料,主要是工农业生产的有机废渣,来源丰富、价格低廉,且大部分是废弃物:如啤酒糟、鸡粪、猪粪等。生产蝇蛆蛋白后的残渣又是高质量的有机肥料,可以说,蝇蛆蛋白的生产少投入、高产出。
蝇蛆蛋白的生产简单易行,不需要任何防疫措施,不需要现代设备和高大厂房,只要能保持25℃左右的温度、在民用水电和房屋条件下,投入少量设备即可进行各种规模的生产。不会同其它厂家争原料、抢市场,不会产生有毒物质,不污染环境。
加工蝇蛆蛋白只要把鲜蛆烘干、粉碎即为优质蛋白粉。每4吨鲜蛆可加工一吨成品蛋白粉,经分析表明,该蛋白粉中氨基酸含量适中、组成合理,具有适口性强、营养均衡和免疫物质丰富等特点。是当今最理想的饲料添加剂,目前任何动物蛋白都无法同它媲美。
二、蝇蛆养殖技术:常见的种蝇有两种,一种是红眼绿身较大的苍蝇(大头苍蝇);另一种是家中常见的小家蝇,以前一种为主。两者均来源于野生,经培育驯化而成。种蝇喂养于蝇棚内,主要喂食红糖水(1:10),加少量的奶油香精乃该场自配的“催卵素”(淫羊藿等中药加赖氨酸、蛋氨酸、维生素配制而成),加些酵母粉效果更佳。喂法是在瓷盆中垫块海绵,将糖水等倒入海绵中即可,海绵块每天清洗1次。
1、粪料发酵池
用水泥砌成,大小尺寸依生产规模而定,地深50厘米。该场以6个池为1组,因为粪料的发酵一般需6天,每天使用1池,刚好1个周期。气温低的地方,粪料发酵的时间要长些,需多建几个地。
2、种蝇房
种蝇和育蛆同在一房,面积有300多平方米,有较多窗户,房顶也留数个换气窗,并装有换气扇和风扇。房顶盖料为瓦料和塑料薄膜,窗户、换气窗等与房外相通的地方用纱窗严实封好。房内空间拉设有无数条绳子供成蝇歇息,房内还盆栽有许多植物(象草等),用来调节房内空气和供成蝇歇息双重功能。
蝇房地面用水泥分隔成面积为2-3平方米的长方形育蛆池,池边高15-25厘米,池的边角处埋设有收蛆桶(小塑料桶),桶边稍高于池底。长大的蝇姐化蛹前,绝大多数都自动爬离粪料堆,沿池边爬行最终掉入收蛆桶内。育蛆池也可建在室外,只需盖顶就行。
3、粪料的发酵
粪料配方:①猪粪80%、酒糟10%、米糠或麦麸10%;②猪粪40%-60%、鸡粪6O%-40%;③鸡(或猪)粪100%;④牛粪30%、猪鸡粪60%、米糠或麦麸或五米粉10%;⑤豆腐渣或木薯渣20%-50%、猪鸡粪80%-50%。
粪料发酵有两种方法:一是水发酵法。先在发酵池中加30厘米深的水,加入少量发酵粉和EM(有效微生物)菌液,将粪料倒入并拌匀,用塑料薄膜密封,发酵5-6天即可;二是普通的堆制发酵法。在粪料中加入少量的EM液,控制水分60%-80%,堆制并密封,5-6天(视气温定)即可使用。发酵能杀灭粪中的致病菌和寄生虫卵,还可消除粪料在育蛆房直接发酵产生的有毒有害气体,以免对成蝇和蛆造成危害。
4、育蛆
将发酵好的粪料调PH至6.5-7.5,送入育蛆池中堆成条状,在粪料堆表面撒放一层2-3厘米厚的诱集卵物(拌有血的麦麸、屠宰场收集的废弃新鲜带表皮的猪毛等),成蝇很快就飞来吃食和产卵,卵经8-12小时孵化成幼蛆,幼蛆吃完集卵物上的营养后,就会自动钻入粪堆中吃食至长大,长大的蝇蛆一般不在粪料中化蛹而自动爬离,最后都掉入收蛆桶中。养过蝇蛆的残粪料,经发酵处理后作为养殖蚯蚓的饲料。
据计算,每吨粪料可产鲜姐100公斤-300公斤,100平方米的育蛆房,每天可产20公斤-50公斤鲜蛆。产量的多少与诸多因素有关,如种成蝇的数量,100平方米的蝇房内最好能保持20万只以上的种蝇;诱集卵物及其配制;育蛆料的养分及其调制,鸡粪的产蛆量最高而牛粪最低。气候因素及饲养管理技术等也影响产蛆量。
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