石斑鱼是一种海生鱼类,被称为海中鲤鱼,营养价值丰富,后来发展为全国普遍养殖的淡水鱼品种,既可作观赏鱼,又可食用,应用广泛。在此,就给朋友们介绍一下淡水石斑鱼养殖技术。
淡水石斑鱼苗种培育
1、清塘消毒:淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好,单池面积为50~100立方米,水深1~1.5米,鱼苗放养前将池水排干,用生石灰彻底清塘消毒并培肥水质,让鱼苗下池就能吃到天然饵料。
2、鱼种放养:淡水石斑鱼放养前应先试水,同一池内放养规格要求一致,密度视饵料、技术水平和培育规格而定,一般为100尾/立方米,鱼苗入池前要用食盐水浸泡鱼体15~20分钟。
3、水质管理:淡水石斑鱼鱼苗培育因施肥、投饵等因素易败坏水质,为此每3~5天换水一次,每次换水量为池水的1/4,还可在池中移植一些水生植物以净化水质和便于鱼苗隐蔽、吃食。
4、过筛分养:淡水石斑鱼鱼苗生长规格出现较大差异时,因其有大吃小的习性,所以要及时过筛分养,同一池的鱼苗力求规格一致,以免影响鱼苗成活率。
淡水石斑鱼成鱼养殖
1、少量混养:淡水石斑鱼可在池塘中进行少量混养,每亩水面混养淡水石斑鱼25-50尾左右,经半年时间养殖体重平均可达300克以上,体型过大以后要进行过筛分养。
2、池塘主养:淡水石斑鱼可混养罗非鱼、草鱼、鲫鱼等,每亩水面150-200尾,混养鱼300尾,经半年养殖平均体重可达200克左右,体型过大以后要进行过筛分养。
淡水石斑鱼养殖方法
1、池塘整理:淡水石斑鱼养殖池底部为沙质,周围海域无污染,面积在7亩左右,水深必须高于一米,可以在底部铺设一些水筒、轮胎或者是卵石,因为淡水石斑鱼有钻洞的习性。
2、鱼苗放养:淡水石斑鱼在池塘中少量混养时每亩水面混养22~50尾左右,主养鱼为淡水石斑鱼时可混养罗非鱼、草鱼、鲫鱼等,每亩水面放养淡水石斑鱼150~200尾。
3、饲料选择:淡水石斑鱼人工配合饲料蛋白质含量在35~40%,动物性蛋白应在25%以上,其它可以添加植物蛋白原料,一般饵料系数能达到0.8~1.2之间。
4、鱼苗驯食:淡水石斑鱼达3厘米以上时可投喂鱼糜于食台上驯食,2~3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂,以后逐步增加人工配合饲料比例,直至全部用人工配合饲料。
5、饲料投喂:淡水石斑鱼日投饵量为鱼体重的20%左右,通常日投饵3次,饲养期间投喂人工配合饲料,也可投喂鲜嫩牧草,当池中浮游动物不足时需要适量追肥以培育浮游动物。
淡水石斑鱼疾病防治
1、烂尾病
【危害】病鱼鳍基充血,以尾鳍、腹鳍、胸鳍最为严重,体色消退,体侧局部红肿、溃疡,严重时死亡率高达90%。
【防治】用四环素或土霉素浸洗,每次4~10分钟,连续2~3次,或用呋喃唑酮全池泼洒,每天1次,连用3天。
2、烂鳃病
【危害】病鱼鳃淡红色,鳃丝末端充血,局部鳃组织坏死、发白,严重时组织腐烂、软骨外露。
【防治】用二氯异氰尿酸钠全池泼洒,预防时每亩水深1米用15~20千克生石灰全池泼洒。
3、白斑病
【危害】病鱼体表出现不规则的白斑,严重时白斑连成一片,鱼体表和鳃粘液增多,游动缓慢,呼吸困难,常浮于水面。
【防治】用淡水浸洗病鱼2~4分钟可杀死病原体,或用硫酸铜浸洗病鱼2小时,连洗2~3天。
4、弧菌病
【危害】病鱼体色消退,体表局部红肿、溃疡,多发生于4~11月份,以4~6月份最严重,死亡率可达90%以上,
【防治】用呋喃西林等抗菌药物浸洗3~5分钟,或口服鱼虾壮元以3~5%拌入饲料中投喂5~7日。
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