野鸭的生态习性有哪些?怎样养殖野鸭?野鸭外貌与野生绿头鸭相似,成年公鸭羽色艳丽,头、颈羽有翠绿色金属光泽,颈基部有一狭细白色颈圈,胸部为棕色,体羽为灰色,尾羽为黑色,有两片卷状性羽,副翼羽上有镜羽,喙、脚灰色,趾、爪橙色。母鸭体型小,体羽棕色,深浅不一,有暗点或暗条纹,有镜羽,尾羽缀有白色,喙灰黄色,趾、爪一般为橘黄色,也有灰黑色者。雏鸭全身为黑灰色绒羽,眼、肩、背、腹有淡黄色羽相间,喙、脚灰色。
野鸭15日龄体羽为灰白羽;30日龄翼尖端见硬管毛,腹羽长齐放叶;50日龄放叶与翼相连接,背羽覆盖全;60日龄翼羽长12厘米,副翼羽镜羽生长;80日龄翼羽长齐。经产母鸭羽色泛白,公鸭变成棕色。目前国内的野鸭的品种有媒鸭、德国野鸭、美国野鸭、鄱阳湖绿头野鸭等。这里,小编就给大家讲一讲野鸭的养殖技术。
野鸭种类较多,目前人工驯养的主要是美国绿头鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩,味美可口,脂肪较少,是传统的滋补食品和野味佳肴。这种野鸭生长速度快,70日龄平均体重可达1.2公斤,5个月左右开始产蛋,年产蛋150枚左右。
建造野鸭场舍,必须符合野鸭的野生习性,应一半搭棚作休息室,一半作露天活动场地。活动场地应是池塘或人工水池。活动场上可栽些树木、草丛,在池塘中培植些藻类,营造一个适宜的野生环境。如果采用养放结合的饲养方法,饲养场地必须选在河道、湖泊旁等水域开阔、草木茂盛的地方。同时,要建造围网和天网。天网高度距水面2米左右,周围加围网至水底,与天网联成封闭体,以防飞逃。天网与围网孔眼3厘米×3厘米,用尼龙网或绳网均可。一般每100只野鸭饲养面积为60平方米左右。
雏野鸭开食时,须在饲料中加入少量鱼粉,几天后可饲喂配合饲料,同时加入适量青绿饲料和小鱼虾、蚌肉、蚯蚓等鲜活动物。饲喂1个月后,要将饲料中的蛋白质含量降到10%,适当减少鱼粉、豆饼的比例,逐渐增加粗饲料,比例可达20%。同时,每天喂足100克菜叶、苜蓿、青草等青绿饲料,促使野鸭生长骨架,推迟发育。两个月后,须减少粗饲料,将蛋白质饲料提高到18%。并继续增加青绿饲料。
1.精心饲喂雏鸭
1~30日龄的雏鸭要严格控温,1~3日龄27~29℃;4~6日龄25~26℃;7~10日龄24~25℃;11日龄以后17~19℃。同时,地面要铺松软稻草,并隔栏喂养。雏鸭有堆睡习性,须日夜值班,防止压死、闷死。开食时,要先饮水,保证足够的饮水。每天饮水5~7次。
2.驯化管理成鸭
31~70日龄,饲养密度每平方米为10~15只,50天后开始学飞,需严格防逃。要安排水盆,提供活动场地和野性栖息物。60~70日龄,要防止野鸭吵棚。野鸭由于体内脂肪增加和生理变化,野性发作,激发飞翔。这时,鸭群表现骚动不安,采食锐减,体重下降,须限制饲喂,增加粗饲料比重,饲养员要穿素色衣服,忌穿花鲜衣服。同时,要避免外人进入鸭舍惊扰群鸭。驯化半个月后,均会转入正常。
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