罗氏沼虾又名淡水大虾,原产于东南亚。这种虾生长快、个体大,幼体期短,同类相食性弱,适应性广。当年孵出的虾苗,经5个月饲养,一般体重达100-150克,大的达500克以上,目前已在很多地区推广养殖,并取得较好效果。这里,现将罗氏沼虾人工养殖技术介绍如下:
一、建虾池:虾池应靠近水质清新、水源充足的地方。虾池面积1-8亩左右,水深1.5一2米,池塘东西向,有进排水设备,放养前半月,池塘进行消毒。亩投放农家肥500斤作基肥,为虾苗培养天然饵料。
二、虾苗的运输:运输方法与鱼苗运输方法相同。装运密度视虾苗的大小、运输时间、水温高低灵活掌握。如用尼龙袋充氧运输,每袋装4000只左右,成活率较高。
三、虾的饲养方法:当水温18℃以上时,可将虾苗转入池塘饲养。饲养的方法可分为单养和混养两种:
①单养:池塘面积1-3亩左右,水深1.5米,池底以硬质和泥沙质为宜。池中适当保留或培植少量水生植物,以利清洁水和沼虾栖息。每亩放1一2厘米虾苗1万只左右。放苗后,上半月每亩每天投喂豆浆0.75公斤,下半月增至1公斤,上午9时,下午4时沿池泼洒。第二月可喂豆饼粉或其它食用油的麸料,也可喂虾用配合颗粒饵料。颗粒饵料投喂量,头10天,每亩每天投喂1.25公斤,以后每隔10天为一期,每期每亩每天增加0.5公斤,分上午10时、下午4时和晚上9时三次投喂。同时视水质情况,每隔3一5天,每亩施15一25公斤人畜类,使池水保持“绿豆青色”,以保证天然饵料的繁殖生长。
②混养:一般利用鱼种池或成鱼池,池内不能放鲫、鲤、鳜及其它肉食性鱼类,以防残食沼虾。混养密度:每亩放虾苗3000只左右为宜。
四、饲养中的日常管理:虾苗放养后,除投好饵料外,还要加强管理。夜间巡塘,特别是在立夏和立秋阶段的高温季节,做好降温防暑工作,加深池水2米左右,避免虾缺氧浮头引起“泛塘”。定期加固塘基,防止漏水,及时捕捉蛇鼠等敌害,提高虾的成活率。
五、成虾的捕捞:罗氏沼虾是热带、亚热带的经济虾类,水温14℃以下,就会有冻死的危险。因此虾苗放养5个月后,体长达15厘米左右时,用密网捕捞,捕大留小,分批上市。在11月份气温明显下降时,寒潮到来之前,应进行干池捕捉。
无论是单养还是鱼虾混养,只要管理得当,都能获得较好的经济效益。单养4—6个月,亩产200一300公斤左右,混养亩产虾100一200公斤。有兴趣者不妨一试。
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