文蛤苗种生产及养殖方法

文蛤的营养价值较高，是颇受欢迎的海产食品，远销日本、欧洲。我国沿海资源丰富，经济效益较高，是开发滩涂、发展贝类生产的理想对象。

一、苗种生产：

选4厘米以上、外壳完整、软体部丰满的文蛤作亲贝。对亲贝进行刺激催产：先阴干5~7小时，接着用海水进行3~5小时流水刺激，再放入0.15~0.25‰氨海水中浸泡，通常浸泡不到30分钟就会排精排卵。收集精、卵授精孵化，按亲蛤不同性别，分别放到容器中，排放停止后，将精、卵分别过滤，除去杂质粘液后授精。受精卵在新鲜水质下孵化，水温26.5~33℃、比重1.020~1.024、pH8.1~8.26的海水中12小时，即发育到D形幼虫期，6天后进入变态期，8~9天成稚贝。稚贝培育到0.4厘米以上，便可移到海区放养。也可采集野生苗，采苗季节一般在3~5月份或10~12月份。运输贝苗最好选气温在15℃以下时进行。

二、养殖方法：

移养区要选底质平坦稳定，含沙量60~80%，不受洪水侵袭的中低潮区，在风浪平静、水流畅通时移养。一般体长1厘米的贝苗，每亩放养10~20公斤，体长1.5厘米的贝苗，每亩放养100~150公斤。移养前要做好平整滩面及清除敌害等工作。

围网蓄养是把已达商品规格的文蛤，收捕后集中在围网内蓄养，达到一定数量后起捕。蓄养区宜选在中潮区，要加强管理，防止文蛤大量密集在围网边缘，因密度过大而大量死亡。
封滩增殖，在文蛤繁殖期，建立保护区，把高潮区下段和中潮区上段划为苗区，封滩护养。将中潮下段和低潮区划为养殖区，采取捕大留小措施。