田螺养殖需要什么条件?田螺吃什么?田螺,肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,既是人们上等的保健食品,也是畜、禽、鱼类的动物性饲料。近年来,已有农民把养殖田螺作为一项增收新门路。现将养殖经验简单介绍如下:
一、养殖场地的选择:田螺的养殖场地要考虑到交通、水利、土质等条件:(1)不受农药、化肥之害;(2)水利方便;(3)土壤是腐植质土;(4)交通便利。在农村,最好选择三面靠山、溪流两旁或莲藕池周围较为理想。要求水源方便,最好有微流水经常注入。在有腐植质土的地方,天然饵料丰富,提供了田螺成长所需的有机肥,可少投饲料;还可投入鸡、猪、牛粪改良土壤;还可以投入切段的稻草,使其腐败改良土质。含硫磺或铁质较多的土质不宜养殖田螺。
二、养殖场的设计:养殖田螺的水域,水位保持在20~50厘米。由于水温容易升高,而招致缺乏氧气,所以四月份后,要采用流水方式,调节水温,增加水中含氧量。为促使水流动,要注意入水口、排水口的设计,各水口要安装铁丝网,以防田螺随水逃逸。养殖田螺如果使用泉水或者井水,因其中含氧量低,直接注入养殖场地,不利田螺生长繁殖,要采取增氧措施)。田螺养殖可与种稻结合起来,选择全年水不干涸而湿润的沼田,只要不放农药,不施化肥,天然的水质,是田螺生长繁殖的好环境,且不需要投其他饲料,稻田中的有机物,已够田螺的成长,但不能排干水和用机械操作,并且必须清除杂草。
三、投料饲养:田螺为杂食性,米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂。一般以水生植物、藻类、土壤腐植质、蔬菜、瓜叶等为主食,宽阔的水面可放养水浮莲,水葫芦、红萍等水生植物,这样,可少投或不投饲料。
四、繁殖与收获:田螺系胎生动物,其胚胎产仔有三个高峰期。一个母螺全年可繁殖150多个仔螺。收获季节以12月至次年2月肉质最好。要有选择地捞取成螺,多留母螺(雄螺大而长,雌螺大而圆),主要是干池捕捞。盛夏、初秋水温较高,可于早晨、傍晚捡拾,也可排水捡拾。
五、饲养管理:一般每平方米水面可放养田螺1.5~2.5斤(约150只),也可套养不与其争食的鱼种少许。田螺一年可分为四个时期,即:产卵前准备期,产卵肥大期,冬眠准备期和冬眠期。田螺食欲各时期大小不一。水质管理:水源没有污染,最好的为河川沟渠里的水。在冬眠期,最好每星期换水两次。水位保持20~30厘米,以获高产。
六、越冬管理:在冬季天寒时,田螺用壳顶钻土潜入洞穴中冬眠卸寒,深度因气候而异,寒冷地区一般15~20厘米、较暖和地区一般10~15厘米,也因土壤的松硬有差异。在田螺越冬时撒些切碎的稻草,可以掩盖田螺冬眠时的穴孔,防患致害伤害、可以减少水份的蒸发。另外,稻草埋入土中,对微生物繁衍有利,增加养分。有利于田螺生长。也可缓冲机械的伤害。
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