蓝莓是一种营养价值很高的浆果,果实呈蓝色,因为果肉很细腻,酸甜适口,而且有香爽怡人的气味,所以成为了很多喜欢食用的水果,经常食用好处多多,有改善视力,提高自身免疫力等作用,现在被广泛的种植,那么家里应该怎样种植蓝莓?蓝莓的营养价值有哪些呢?接下来一起去看看吧。
一、家里应该怎样种植蓝莓。
1、土壤要求
蓝莓有它最需要的土壤有机质结构要求,土壤有机质含量小于10%但不能低于5%。如果土壤PH值偏高或土壤有机质偏低可通过土壤改良调节。
2、盆栽蓝莓苗木管理
盆栽苗木,一年四季均可定植,最好时机是在秋季至第2年春季萌芽之前这段时期购进,这一时期的苗木便于运输,管理、定植比较简单。
3、气候条件
盆栽蓝莓保证结果的非常重要因素,是保证冬季蓝莓经受7.2℃以下低温休眠,忍受最低温度视品种不同而不同,如作为观花,可以不用低温限制。
4、施肥
蓝莓属于寡营养植物,与其他果树相比,树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。由于这一特点,蓝莓施肥中要特别防止过量,避免肥料伤害。蓝莓在定植时,土壤已掺入有机物,所以蓝莓施肥主要是追肥。
二、蓝莓的营养价值
1、蓝莓中含有花青素,花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是人类目前发现的最有效的抗氧化生物活性剂。常食有利于女性的美容养颜。
2、蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养物质,经常食用可以预防癌症,提高身体免疫力。
3、蓝莓中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素,是人体必需的元素。
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