温室菜豆高产种植技术

菜豆虽然产量低，但是反季节菜豆价格较高，经济效益高，温室种植面积不断扩大。为防止连作障碍，温室菜豆种植一般是在番茄下茬种植菜豆，这样形成了日光温室上茬番茄（秋延晚）、下茬菜豆（早春茬）种植技术模式，现将温室菜豆主要种植技术总结如下。

1.茬口模式

番茄7月上旬播种育苗，8月上中旬定植，11月上旬至1月上旬采收期；菜豆可在每年的立春前后播种，也可在番茄还剩1穗果时进行直接播种，也可育苗移栽，收获期在4月中旬至5月下旬。

2.品种选择

选用无限生长型品种，要求主蔓长2-3m以上，且结荚多，生长势强，分枝强，耐低温弱光，豆角直长、纤维少，品质好，抗病丰产，能开回头花，收获期长的品种，如绿龙、架豆王系列等。

3.种植方式

在上茬番茄还有1穗果时进行播种，也可于立春前后播种，在2株番茄中间按株距28-30cm挖穴播种，每穴2-3粒；也可将菜豆育苗，当苗龄达到25d带坨定植，然后灌质量百分比50%多菌灵500倍液150-200mL.667m2定植3000穴、6000株左右。穴深与苗坨高度一致，不宜过深，防止土传病害。定植后用土封严定植孔，土壤水分适宜不用浇水，如干用软管微喷浇小水。

4.田间管理

4.1温度、光照管理

前期以保温为主，定植后温度白天保持25-30℃，夜间15-20℃，缓苗后适当降温，白天保持15-25℃，夜间12-15℃。抽蔓期白天保持22-28℃，夜间15-20℃，当菜豆进入开花结荚期要降低温度，促进结荚，白天22-26℃，夜间15-20℃，进入结荚盛期及后期，外界气温逐渐上高，一定要加大通风，防高温落花落荚。早春要保持棚膜清洁，提高透光率，在满足菜豆生长温度的前提下，要尽可能的早揭晚盖草帘或棉被。如遇连阴雪天，要通过揭“花帘”的形式，使植株逐渐见光，以防“闪秧”。

4.2肥水管理

定植到开花前以控水为主，不旱不浇水，以防徒长。结荚后，嫩荚坐住长至4-5cm以后，选晴天上午结合灌水进行第1次追肥，每667m2施N:P:K-15:15:15的复合肥7.5kg.开始采收后，营养生长和生殖生长同时并进，地下根瘤大量形成，此时是需肥水最多的时期，也是光合产物形成旺期，要进行第2次追肥，结合第2次浇水667m2追施尿素5kg、磷酸二铵2.5kg、硫酸钾8kg.以后每采收1次，追1次肥浇1次水。浇水要本着“浇荚不浇花”的原则，灌水量不宜太大，保持土壤湿润（土壤相对含水量60%-80%）。叶面喷肥上，从结荚初期开始，每7-10d喷1次质量百分比0.2%-0.3%的磷酸二氢钾或喷施宝。特别是结荚后期，为促进腋芽萌发新枝及提高荚的品质和产量，应加强田间管理，可叶面喷施质量百分比0.01%-0.03%钼酸铵、300倍磷酸二氢钾、200倍尿素加代森锌等，使豆秧形成第2次结荚高峰，提高产量。

4.3植株调整

在栽植行顶部顺行向架设拴吊绳用的铁丝。每穴1根吊绳，抽蔓后及时理蔓吊起。株高1.5-1.7m时摘心，促发侧蔓，侧蔓结荚后留2片叶摘心。接近采收盛期时，应摘除下部老叶，促进侧枝萌发开花结荚。在开花结荚后期，可摘除靠近地面45cm以内的老叶、黄叶、病叶，进一步改善田间通风透光条件，再灌水追肥1-2次，促使植株抽出新侧枝恢复生长，继续开花结荚，延长收获期，增加温室总产量。另外，日光温室菜豆容易徒长，一定要采取化控方法，具体的是在苗高30、50、70cm时，分别喷施助壮素和质量百分比0.2%的磷酸二氢钾；还可在开花期叶面喷施萘乙酸和硼肥，以提高坐荚率。

4.4防止落花落荚

菜豆结荚率一般只有20%-30%，高者不超过50%，可见落花落荚是限制菜豆高产的重要因素。菜豆落花落荚既与菜豆本身的开花结荚习性有关，又与温、光、水、肥、病虫害有关。一是合理密植，保证株间通风透光。二是花前少施肥，花后适量，结荚期重施，不偏施氮肥，增施磷钾肥。三是适时采收，减少养分消耗，并在采收后重施追肥2-3次，可以促进菜豆生长，延长采收期，提高产量。四是在菜豆开花期，用15-25mg/kg萘乙酸或30-50mg/kg防落素喷花，菜豆开花一批处理一批，多次喷洒，防止落花落荚效果较好。五是及时防治病虫害。

5.病虫害防治

温室病害主要有灰霉病和细菌性疫病，虫害主要有豆荚螟和叶螨，在防治上一定要采取综合防治措施，应用高效低毒农药，确保农药的间隔期，使菜豆达到绿色无公害要求。

6.采收

豆荚采收一般在落花后10-15d进行，过早影响产量，过晚品质下降，蔓生品种从播种到采收大概在60-70d。采收时一定注意农药的安全间隔期。