池塘养鱼技术需要掌握哪些要点?俗话说,“清汤寡水白养鱼”。要养鱼就要培养肥水,使水中天然饵料大量增加,为鱼类提供丰富的饵料。所以,鱼塘施肥是我国传统养鱼方式中提高产量的一个重要方法,是一种间接的投饵方式。施肥的目的在于肥水,但池塘的水质究竟怎样才能算养鱼的好水呢?在此,小编就给大家讲一讲池塘养鱼技术——如何掌握养鱼池水的肥度。
首先说一说水中的饵料生物。施肥直接培育出来的浮游植物(各种藻类)是肉眼很难看到的小生物,体内含有各种各样的色素,大量繁殖往往使水表现一定的色泽(水色),而它们在水中数量的多少(生物量),又直接影响到阳光透人水层的深度(透明度),这就是生产上人们常常根据水色和透明度来判断池水肥度的原因。
再来说一说藻类的饵料价值。有的种类原生质裸露,细胞壁薄,无胶质鞘,鱼类吃后很容易消化,它大量出现在水中,对养鱼就极为有利;反之,就不易消化。其次是看消化1克藻的营养价值,如硅藻含蛋白质占干重的1.5~3%,而单胞绿藻为2.5~8.5%,当然后者要比前者的营养价值高了。再就是饵料生物在水中的密度和生物量,水越肥,其中藻类生长得越多,鱼类能吃到的东西也就越多。
最后我们来说一说水的日变化和月变化。水中有很多鞭毛能活动的藻类,它们具有趋光性,能随着每天光照的强弱变化而在不同水层活动。白天上升到水的上层,晚上下降到中下层,中午太阳光照强烈又大量聚集在水的表层而形成一天的高峰水色(水华)。这种“上午水色淡、下午水色浓”的变化就是水的日变化。鞭毛藻类大部分都是鱼类容易消化的,所以出现水华的池塘花、白鲢产量都很高。优良水质还具有“十天、半月浓淡交替”的月变化,说明水中趋光性的鞭毛藻类大量繁殖,鱼类容易消化的藻类种群交替快,生物量似波浪式变动。这种有明显日变化和月变化的水被称为“活水”,是养鱼的好肥水。
综上所述,鱼池施肥要掌握好水的肥度,主要应考虑以下几个方面:
1、肥即水的透明度在25~30厘米之间,水色浓而带褐色或绿色,一般褐色比绿色好,浮游植物量为20~100毫克/升。
2、活即容易被鱼消化的甲藻等鞭毛藻类多,水色有明显的日变化和月变化。
3、嫩即池水肥而不老,水中藻类的细胞未老化,容易被鱼消化。藻类种群处于增长期,大量繁殖,生长旺盛,可以为鱼类提供丰富的优质饵食。
4、爽即水中除浮游生物外,泥沙或其他悬浮物不多,水质清爽,溶氧丰富,鱼不容易发病,对鱼生长十分有利。
“肥、活、嫩、爽”是养鱼生产长期实践的经验总结,用来衡量池水的肥度简便而有效。初养鱼时可能一时还难以掌握,但只要在实践中仔细观察和反复摸索,就不难判断池水的好坏。
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