蔬菜早补营养早整枝

早补营养，促根再生

蔬菜留果多时，果实生长需要消耗大量的养分，根系、生长点等分配到的营养就会变少。这种情况下，菜农就应该调整管理策略，为促进蔬菜根系再生打好基础。

一是早提地温浅划锄。地温是决定根系活性的基础，冬季地温长时间偏低，根系活性较差。立春后，光照时间延长，菜农要注意适当提高棚温，合理浇水，促进地温升高，促进根系再生。此外，土壤通透性也是影响根系生长的重要因素，大量果实采收后，趁着大量新根再生前，可揭开地膜，用钩子浅划地表，或穴施、沟施发酵豆粕等有机肥，打破地表板结，增加土壤含氧量，有助于提高根系活性。

二是调整追肥促生根。蔬菜结果盛期菜农普遍冲施高钾肥，使得土壤中钾肥不断积累，含量超标，根系吸收水分和养分更加困难。而土壤中的氮肥很容易随水流失或分解，尤其是土壤有机质含量较低的土壤中，氮肥流失速度更快，故早春土壤普遍氮低钾高。受水分、肥料离子移动与转化等因素影响，冲施肥进入土壤到被蔬菜大量吸收利用有一定的间隔期，一般在3-7天。如酰胺态氮肥（尿素）需要先转化为铵态氮肥，再转化为硝态氮肥，才能被根系大量吸收利用。因此，蔬菜膨果期，菜农就应该提早补充高氮肥料，调整土壤中的养分比例，促进植株茎叶生长，快速恢复健壮。

除普通水溶肥外，菜农还应适当补充钙镁等中微量元素肥料，调节营养平衡，确保植株健壮生长。钙肥可促进细胞分化，提高细胞功能，提高抗逆性。在摘果前，冲施植物生长调节剂，能够快速促进根系再生，提高根系活性。

早整枝，促新叶

随着春节前结果盛期结束，植株上很多的叶片进入老化期，虽然这些叶片仍然深绿，没有病斑，但其光合效率却逐步降低。建议菜农与摘果同步，去掉下部老化叶片，尤其是病斑多、黄化的老叶，保持良好的田间结构，为新叶留出充足的生长空间，有利于植株快速恢复，提高春节后开花结果量。黄瓜等需要落蔓的蔬菜还要注意落蔓高度，以落蔓后1.4米左右为好，避免叶片过少，影响长势。

根系生长所需的有机营养几乎全部来自叶片的供应，节前根系衰弱，节后要注意叶片的补充，保持叶片的良好状态。可间隔5-7天，连续喷洒叶面肥，可补充叶片营养，提高抗逆性。