花生的饱果期主要是指花生50%的植株从出现饱果到大部分饱满成熟收获的时期，也是花生的生育后期。这一时期的特点是营养生长逐渐衰退、停止，而荚果发育迅速，因而花生产量的60%在这一时期形成。这一时期田间管理的主要任务是供应适量的肥水，保证茎叶不早衰，促进荚果生长，主要措施有以下几点：
一、保持适宜的土壤水分。在雨水较多的时期，田间排水不良易造成花生根系腐烂、茎叶枯衰，降低饱果率，严重时荚果腐烂或发芽。因此，在后期雨水过多时应及时疏通沟渠，排除积水，以保证花生优质高产。但是当土壤水分含量低于田间最大持水量的40%时，就要立即浇水，以保根护叶，提高饱果率。浇水时要小水快速沟灌或喷灌，忌大水漫灌。
二、进行根外喷肥 。果针下扎后不能再进行土壤施肥，如后期出现脱肥现象时可以进行根外喷肥，具体方法是：用1-2%的尿素水溶液或2-4%的磷酸二氢钾水溶液，每隔7-5天喷一次，连喷2-3次。
三、防治病虫害。花生生长后期易受叶斑病、锈病、蚜虫危害，防治叶斑病可用70%代森锰锌或75%百菌清500倍液喷雾防治。防治锈病可用15%粉锈宁可湿性粉剂30克对水50公斤喷雾。防治蚜虫可用3%啶虫咪乳油1000倍液喷雾防治。
四、适时收获。及时收获不仅能提高花生产量，而且能提高花生的品质。收获过早，大量荚果未能充分成熟，籽仁不饱满，出米率低，会影响产量和品质;收获过晚，不仅容易落果，增加收获难度，而且会出现芽果、烂果，降低产量，影响品质。因此，应根据品种生育期和荚果成熟度来确定收获时间，当大部分饱果果皮外表发青，内果皮发黑，俗称“青皮金壳”状，应及时收获。收获时要将地内残膜拣净，以防田间白色污染。
