1、营养最大效率期:是指小麦吸收养分绝对数量最多、吸收速度最快、施肥增产效率也最高的时期。冬小麦的营养最大效率期在它的拔节到抽穗期,这时它的生长最为旺盛,吸收养分的能力也很强。同时也需要适时的追肥,这样才能满足小麦对营养元素的最大需要,获得最好的上肥作用。
2、营养临界期:指的是小麦对肥料的养分数量要求并不是很多,但需要度却很关键的一个时期。若是这个时候缺乏这种养分的话,农作物的生长发育就会受到明显的影响,并且还会因此导致一定的损失,即使在以后的过程中补施了这种养分也很难恢复或弥补。而磷的营养临界期是在小麦的幼苗时期,因为这时它的根系还比较小,吸收能力也很差,因此苗期需要磷的情况就十分迫切。氮的营养临界期是在营养生长转向生殖生长的时候,冬小麦是在分蘖和幼穗分化两个时期。在小麦的生长后期需要补施氮肥,只能增加茎叶中氮素含量,对增加穗粒数或提高产量不会有太显著的功效。