在冬季是葡萄修剪的好时期,做好葡萄安全越冬管理工作,是葡萄高产栽培的必要技术,现将几项适合莱州地区的管理措施介绍给大家:
1、葡萄越冬前进行冬剪,以减少冬季枝蔓的水分蒸发。要浇1次透水,以维持根系冬季微弱活动对水的需要。在越冬期间,每半月必须检查1次,如发现土壤干燥,要及时浇水,浇水时应避免冰雪天气,以免水温过低伤根。
2、清园。修剪后要把修剪下来的叶蔓进行彻底清理,蔓上的叶一定要清理干净。否则叶和蔓埋在一起,由于叶的腐烂可造成蔓的腐烂,影响下年葡萄产量。
3、追肥。为了保证来年植株生长健壮,可以结合冬剪时追施一些腐熟的有机肥料。注意所用肥料数量不宜过多,所用基肥不要直接接触葡萄根须。
4、防寒保温管理。保持土壤温度,促其根系快速生长。
(1)捆绑覆盖防寒法。将修剪后的葡萄枝蔓捆绑成捆,上面再缠上1-2层草帘或麻袋片,然后覆盖15-20厘米厚的锯末,拍实后覆盖1层塑料薄膜,膜四周用土压实。
(2)沙、膜、叶、秸四层防寒法。即先在枝蔓上盖沙20厘米厚,在沙上覆盖1层地膜,在地膜上铺1层10厘米左右的玉米叶,叶上顺压60厘米厚的玉米秸,起到沙养蔓、膜保湿、叶加密、秸秆保暖的效果。其中前三层覆盖应在近期进行。后一层在上冻后进行。
(3)空心防寒法。在沟内用砖和土坯搭成槽型,把冬剪后的枝蔓捆好放在中间,上面用木杆搭棚,放上秫秸和草袋子,覆盖20-30厘米;然后再覆盖树叶或柴草50厘米,顺地面留几个通风气孔,可随时测温通气;在0℃时封闭,待次年清明时打开。
(4)塑料薄膜防寒法。随着防寒技术的不断改进,近几年又出现了用塑料薄膜覆盖的防寒方法,对于独龙蔓树形,也需要将葡萄枝蔓盘起来,翘起的枝杈都要放平,以免扎破塑料薄膜。盘好放平后,用土稍压,然后用1.4米宽0.07毫米的黑塑料薄膜覆盖,膜的四周用土压实就可以了。
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