葡萄无核化种植技术

2021-06-16 21:19来源:   作者:
一、使用该项技术的效果
  1.无核率高 正确使用1号剂无核率达到100%,2号剂95%以上。
  2.成熟早 在产量一致的情况下,可比常规栽培提前成熟20-30天。
  3.坐果率高 单穗花朵坐果率在95%左右。果穗紧密,无大小粒。
  4.品质好 无核化栽培的果实酸度低,口感明显好于常规栽培,成熟果实含糖量可达18%,在达到15%时就可上市出售。
  5.果粒大 单粒重平均在10克以上,大的果穗单粒重达16-18克。
  6.抗病性强 抗病性明显好于常规栽培,果穗基本无病害。
  7. 果穗大 强壮枝的花序果穗重可达3-4公斤(在掐穗尖,去副穗的情况下)。
  二、葡茵无核化栽培技术指标(以巨峰为例,其它品种可做参考)
  葡萄无核化栽培技术与常规栽培技术的最大不同点是:常规栽培要求树势中庸,以提高坐果率。无核化栽培不需要授粉,但要求树体营养良好,树势强旺,才能保证坐果率和无核率,果实膨大快、成熟早。
  具体指标如下:
  1.产量 成龄园667平方米产果1500公斤,超产达不到预期成熟。
  2.成熟期 开花后60-70天成熟(巨峰)。
  3.无核率 98%-100%,果树开花期树势越壮无核率越高。
  4.果粒重 单穗平均粒重9克以上,高级品14-16克,无大小粒。
  5.合糖量 果实含糖量15%以上,完全成熟18%以上。
  6.坐果率 花朵坐果率95%左右,结果技越壮坐果率越高。
  7.叶片留量 结果枝(强旺枝)从基部数6-7片叶掐尖,掐尖的时间越早越好,花前叶片越大坐果率、无核率越高。营养枝(不留果穗的枝)留9-10片叶,平均25片叶养一个1.5公斤果穗,各类枝上着生副梢全部从基部抹除。
  8.修果穗 花序要从穗尖掐去全穗的1/3-1/4,卷须和副穗全部掐除。坐果后看果穗大可从果穗肩部去掉1-2个分枝。
  9.施肥量 无核化栽培要求树壮就必须施肥。从萌芽至果实着色前要求每15-20天施一次肥。在施肥的同时要给足水。果实软化着色期控制给氮肥和水,增施磷钾肥,葡萄对氮磷钾三要素要求比例为1:0.3-0.5:1。全年共施6次肥:第一次萌芽肥,在葡萄萌芽前将农家肥和水施灌于葡萄定植沟,水肥比例5:1。第二次花前施肥,在开花前10天左右开沟或漫灌,施农家肥加化肥,同时每株可增施钾肥0.1公斤,促进开花,提高坐果率。第三次花后肥,花后5-10天以漫灌的方法施人农家肥加化肥,水肥比例10:1。第四次果实膨大肥,在花后25-30天以农家肥和化肥混施,以进一步促进果实膨大。第五次果实着色肥,在花后45天果实转色前施入,这次以农家肥为基础增施钾肥,钾肥每株100-150克,以后为促进果实着色可对叶面每隔7天喷一次磷钾肥。每次施肥期均要灌水,开始着色后要控制给水,同时可在此期对果穗喷两次葡萄着色增糖剂,间隔期3天左右,促进果实迅速着色。第六次施肥,以开沟施农家肥为主。为了保证坐果率,可在开花前15天内和坐果后30天内每隔4天喷一次叶面肥,主要以尿素为主,达到保果和促进果实膨大的作用。