草莓是深受广大消费者青睐的一种水果,随着其市场需求的增加,越来越多的农户开始种植草莓。近年来牛奶草莓风靡市场,也吸引了众多农户种植。那么,牛奶草莓的种植方法有哪些呢?下面我们将一起深入了解一下牛奶草莓的种植方法:
1 牛奶草莓的种植技术
1.1 育苗
品种幸香或有幸香血缘系列的品种,最好购买脱毒二代苗,也可以应用老苗繁殖,但产量会低一些。每100米长温室需种苗500~600株。育苗时间越早越好。床宽1.2~1.5米,栽单行,株距30~40厘米。栽后浇水,中间设浇水沟,将草莓苗用地膜覆盖。缺水即将水管插入膜内沟灌,温度高时,将草莓苗顶膜扎孔通风。大约10~15天以后,外界温度升高,草莓开始出匍匐茎时,撤去薄膜正常管理。管理过程要注意始终保持地表湿润。以利新草莓苗生根,每株育苗量可达10~50株。壮苗的标准:4片叶以上,茎较粗0.6厘米以上,叶柄短,根发白,有顶芽(叶),叶无病。
1.2 栽苗
栽苗时间大约在8月中下旬。在7月初,每100米长温室施鸡粪8~10立方米,之后旋耕。以后每出一次草旋耕一次,栽苗前一周,每100米长温室撒施磷酸二铵50公斤、硫酸钾50公斤,旋耕后做70厘米垄。垄沟栽双行草莓苗,株距3~5厘米,行距15厘米左右。注意弓背方向生长花枝,因此要将弓背方向向着垄台,要深不埋心,浅不露根。最好覆盖遮阳网1~2周。成活后,补齐苗。注意,此期不可缺水,土壤始终保持湿润状态,当根系下扎后才可逐渐减少浇水次数和浇水量。
2 牛奶草莓秋冬季管理
2.1 秋季管理( 9月上旬 ~11月中旬)
幸香草莓5℃时进入花芽分化阶段,5℃前营养阶段管理,5℃后进入花芽分化阶段管理,此期尽量延长,以提高花芽分化穗数,并且显著提高产量。在10月初让草莓苗冻一次,使叶部营养回流。
在9月上中旬除草一次,并去掉匍匐茎,同时抢沟和做垄,拍平后用80厘米宽黑色地膜覆盖垄台和两侧草莓苗。将草莓苗引出膜外。
在10月末和11月初,上草帘和棉被防寒。在温度管理上,晚间不低于-3℃,白天温度也不要过高。
2.2 冬季管理(11月下旬~2月上旬)
此期由花芽分化进入到穗分化、结果和果实膨大阶段。在管理上,摘除老叶和匍匐茎。开花前,施肥上要应用氮、磷、钾齐全的冲施肥,每次100米长温室一桶。开花时及以后每浇一次水都要追施一次冲施肥,注意不追施含氮冲施肥,每100米长温室每次用冲施肥一桶或硫酸钾或磷酸二氢钾5~10公斤左右,在进入生殖生长生产过程中,经常冲施钾肥,可提高草莓的甜度和硬度。抽花枝开始时,要喷一次5~10毫克/公斤赤霉素,使花枝变长,果实都落在垄台地膜上,便于采摘和果实着色。果实膨大期还应冲施鲜牛奶或发酵牛奶,每次10~20公斤,且要进行适当疏花,蔬果。草莓授粉用蜜蜂授粉,每棚一箱蜂。鼠害用养猫的办法解决。冬季一月份最低温度不能低于2℃,否则可能造成冻花。
3 牛奶草莓春季花果期管理
温度白天23℃左右,夜间5℃左右,后期夜温降不下来时,可最大通风降温。
此期追肥不要追施氮肥,以钾肥为主,并配施一定钙肥。在草莓成熟前期――成熟期将鲜牛奶或经过发酵后随水冲施,用以增加草莓风味。
果实采收期在2月下旬~5月中旬,刚下来每公斤可卖200元,平均售价50~60元/公斤。100米温室一般产量在1500~2000公斤,产值10万元以上。
4 牛奶草莓病虫害防治
病虫害的防治以预防为主,不用毒性大的农药。
白粉病:草莓常发生病害,发生时在晚间打药,用白粉宁,15毫升/瓶,每喷雾器1支,或白狐30毫升/瓶,每瓶2喷雾器。
炭疽病:用50%甲基托布津500倍液或25%使百克1000倍液防治。
灰霉病:25%烯肟菌脂,5毫升/喷雾器。40%腐霉利可湿性粉剂15~20支/喷雾器,10%苯醚甲环唑35克/喷雾器。
蚜虫、红蜘蛛:10%吡虫啉,可湿性粉剂1500~2000倍液,1.8%阿维菌素乳油,100~1500倍液。
地下害虫:开沟时随底肥拌施,亩用50%辛硫磷乳油1~1.5公斤。
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