草莓品种有哪些，草莓如何选种

　　草莓具有非常高的营养价值，能够健脾健胃，解热祛暑，吸引了众多消费者购买。因此，种植草莓的农户也在不断的增加。那么，草莓品种都有哪些呢？草莓该如何选种？下面我们一起了解一下这些问题的相关解答：

　　草莓品种有哪些

　　甜查理：新品种，果个大、硬度高、耐贮运、口感好、丰产性强等特点，特别适合北方地区大棚栽培，是供应元旦、春节市场。

　　佐贺清香：果实大，果圆锥形，果面鲜红色，有光泽，美观漂亮，畸形果和沟棱果少，果肉白色、种子平于果面。果实甜爽、香味较浓，耐贮运性强。

　　枥乙女：果实圆锥形，果个整齐，果面鲜红色，具光泽，外观极其漂亮。果肉淡红，肉质致密。果汁液多，酸甜适口，品质极佳。果实较硬，耐贮运性较强。对于喜欢酸甜味道的朋友来说该草莓的味道是最诱人的。

　　卡麦罗莎：果实长圆锥或楔形，果面光滑平整，种子略凹陷果面，果色鲜红并具蜡质光泽，肉红色，外观艳丽。质地细密，硬度好，耐运贮。口味甜酸，香味浓;但果实完熟后颜色变成暗红色，跟猪血一样看着不好看，但是吃起来味道很棒!

　　女峰：果肉淡红色，硬度大，较耐贮运，酸甜适口，有香味，为优良鲜食品种。

　　幸香：果实圆锥形，鲜红色，味香甜，硬度强。

　　章姬：果实较大，长圆锥形，外观美，畸型果少。果面红色，略有光泽。果肉淡红色，果心白色，品质好，味甜。果较软，不适于远距离运输。但是采摘就很合适了，刚摘下来入口的感觉很好!

　　红颜：个大、色红、味甜。草莓个头出奇地大，是一般品种的两倍。肉质柔软、甜香浓郁是“红颜”的最大特点，按果农的话说，叫“有真正的草莓味儿”。强烈推荐!我们在品尝的过程中感觉有股酒香味的就是这种草莓!

　　草莓选种四原则

　　一、抗病休眠论深浅 就草莓栽培而言，选用抗病性强的草莓品种非常重要，这是实现草莓无公害标准化生产的基本条件之一。近几年来由于草莓白粉病、灰霉病等发生较重，不仅给生产者带来很多生产管理上的麻烦，而且也增加成本、积累了药残，影响市场销售效果，降低了收入。因此，选择抗病品种至关重要，尤其要注意草莓品种对白粉病和灰霉病的抗性。如目前社会推广的对白粉病、灰霉病抗性较强的品种有甜查理、鬼怒甘等，其次选用品种要根据不同的栽培方式和休眠期深浅而定。一般讲休眠浅、低温需冷量的时间在50～100小时的品种适宜促成栽培（冬暖棚）。如春香、丰香、静香、甜查理、女峰、明宝等；休眠中等、低温需冷量的时间在200～500小时的品种适宜半促成栽培（冷棚）。如宝交早生、新明星、戈霄拉、费杰尼亚、图得拉等，体眠深低温需冷凉的时间在600～800小时的品种，适宜露天栽培，如盛刚16、全明星、哈妮。

　　二、果多果重拿高产 草莓果实的产量是由单果重×单株结果数×667平方米株数构成的。因此要拿高产，对草莓良种的要求就需要分化较多的花芽，单株产生较多的花序，并有较高的坐果率和单果重，获得较高的单株产量，通过良好的株形结构达到合理的高产密度实现高产。据对部分栽培的鲜食草莓品种的同期产量考查看，如丰香，单果重16克×单株结果数9个×每667平方米9000株＝每667平方米1296千克；幸香单果20克×单株结果数9个×每667平方米9000株＝每667平方米1800千克；鬼怒甘单果重25克×单株结果数12个×每667平方米9000株＝每667平方米2400千克；甜查理单果种40克×单株结果数13个×每667平方米7000株＝每667平方米3640千克。说明产量三因素构成中果多、果重是对一个草莓品种生产潜力的基本表示。

　　三、硬度适宜耐贮运 草莓果实采收后，投入市场运送到消费者手中，需要一定运输距离和一定的贮藏时间，在这一定运送距离和贮藏时间过程中，要求草莓果实具有一定的硬度和抗病菌的浸染性，才能保证草莓原色、原味不变质。一般硬度大的草莓品种耐贮运性强，硬度差的品种耐贮运性差。识别草莓果实硬度的方法比较简单，据验证，草莓果实的种子突出果面的硬度就大，陷入果肉中的硬度就差。如目前栽培品种中，硬度较大的品种有幸香、甜查理，美香沙等，也耐贮运。

　　四、色美、形正、好口感 据市场效果考查认为：①草莓果实的色泽往往影响到它的商品价值。良好的色泽让人看后使人觉的赏心悦目给人以好感。如栽培已久的丰香和刚推广到社会上的甜查理，两者各自的着色虽不相同，深浅有别，但着色都比较均匀，无明显的阴阳面，无紫斑，色彩艳丽，引人瞩目；②畸形果多的品种也会在很大程度上降低商品价值。因此，良好的草莓品种，应能最大程度地保持原有种性的正常果形，大小均匀畸形果少；③草莓另一个非常重要的商品指标是消费者的口感。一般讲其味香甜的品种易受到消费者的青睐；酸度大，涩味重的品种易让人敬而远之。因此，口感香甜、芳香扑鼻的草莓品种，如丰香、甜查理等果实推向市场后更易招揽顾客。