生姜死苗烂姜减产的主要原因是发生姜瘟、蛴螬、根线虫、地老虎、姜螟(钻心虫)等为害种姜、嫩姜、主茎的病虫害。采取轮作、消毒、施用腐熟猪牛粪和加强病虫害防治,是防止生姜死苗烂姜减产的重要技术措施。
1.轮作、不连作。有姜瘟病的土壤,第二年不能再种植生姜,此病在土壤中可存活2年,形成土传病。连续间隔2年后,第三年种植生姜,可减轻姜瘟病、根线虫病、根腐病和茎腐病的发生。
2.土壤消毒。整地前每亩用生石灰50千克均匀撒在土表,再翻入土中或每亩施用雷力TD菌肥3~4千克,能较好地控制死苗烂姜现象发生。特别是TD菌肥,每千克含有生物菌5000亿个,每亩施用3~4千克能抑制土传病害和降低死苗烂姜作用。
3.种姜消毒。种姜皮层附着有病菌和虫卵,种姜不消毒就会带病、虫卵入土,引起生姜死苗烂姜。按金病毒1瓶(防病)+一窝端2支(防虫剂)+根旺2包+极可善2包+水20千克配成药液浸种3-5分钟,能有效地抑制病菌、杀死虫卵,促进生根和修复种姜伤口,使出苗整齐、粗壮。
4.重施底肥。生姜为肉质根系,鲜姜产量高,喜疏松肥沃土壤,在播种前要重施底肥。每亩施腐熟猪牛粪2000千克+“雷力海藻肥(10-6-9)”50千克+“雷力海藻肥(2-2-2)”80千克+多保10千克,混合均匀,撒施土表,翻入土中,10-15天后即可播种。只有土壤肥沃疏松,含氧量高,土壤中蚯蚓就多,有益菌多,生姜才能优质高产。
5.合理追肥。优质高产生姜一般年施肥4次。第一次:出苗后(未展叶),按根旺2包+极可善2包+苗不死1瓶+一窝端2支+水25千克的比例淋蔸一次,促进根系生长,抑制土传病害,杀死地下害虫、防止死苗烂姜发生,使幼苗生长整齐、粗壮。第二次:幼苗生长期(展开叶片3片以上),追一次壮苗肥,施用雷力高氮冲施肥。按1包4千克加水750千克的比例,泼施、冲施或淋施在生姜地内,促进幼苗粗壮。第三次:8月上旬,幼姜生长迅速膨大期,需要养分量大,施用雷力海肥施高K冲施肥。按1包4千克+水750千克的比例,施肥方法同第二次。第四次:9月中旬,是新姜营养积累高峰期,是增产提质关键期,施肥量、施肥方法同第三次施肥。
6.喷施叶面肥。叶面肥具有快速吸收利用的效果,能促进叶色转绿,叶面增厚,表皮有光泽,提高光合作用,增强抗病能力。幼苗期,用“雷力2000”3包+极可善3包+精品高氮1包+水50千克的比例喷雾,促进幼苗健壮,10天一次,连续3次。8月份用“雷力2000”3包+极可善3包+精品高钾1包+水50千克的比例喷雾,加快嫩姜膨大,10天一次,连续2次。9月份用海得丰l包+水15千克的比例喷雾,促进姜块膨大,提高产量,10天一次,连续2次。
7.加强病虫害防治。生姜地下病虫害主要有姜瘟、根腐病、茎腐病、根线虫病、地老虎(土蚕子)、蛴螬(泥蜂子)等;地上部主要有纹枯病、灰霉病、炭疽病、斑点病、姜螟(钻心虫)、蓟马等。地下病虫害用金病毒+一窝端+根旺+极可善灌根1-2次,或单用1:1:200波尔多液灌根一次(即0.5千克硫酸铜+0.5千克生石灰+水100千克比例),再用乐施苯+硫酸链霉素一次杀死地下害虫。地上病虫害用阿维菌素+纹枯净+死苗烂根一次净或五岳神功+烟酰胺+硫酸链霉素防治。
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