黑龙江省甜菜常见病害有10多种,其中发生比较普遍或危害较大的病害有立枯病、根腐病等。发病严重时,不仅降低含糖量,且减少产量。黑龙江省每年均发生甜菜根腐病。特别是在甜菜生育中、后期高温、多湿的年份和排水不良地块,此病发生严重,造成产量损失巨大,更甚者绝产,是黑龙江省当前影响甜菜生产的主要病害之一。现介绍甜菜根腐病的识别与防治,以供科学防治甜菜根腐病参考。
1 甜菜根腐病的症状
甜菜根腐病是由多种真菌或细菌侵染后引起腐烂的一类根病的总称。甜菜根腐病包括蛇眼菌黑腐病、镰刀菌根腐病、白绢型根腐病、细菌性尾腐根腐病、丝核菌根腐病。蛇眼菌黑腐病发生时,略凹陷的黑色云纹状斑块在根体或根冠处出现,导致根由内向外腐烂。表皮烂穿后出现裂口,除导管外全部变黑。镰刀菌根腐病,主要侵染根尾或根体,导致维管束木质化,变为浅褐色。病菌从主根、侧根或支根入侵,经薄壁组织入导管,导致导管褐变或硬化,块根呈黑褐色干腐状,根内出现空腔[1-2]。轻则,导致病株生长缓慢,叶丛萎蔫;重则,导致病株块根溃烂,叶丛干枯或死亡[1,3-4]。细菌性尾腐根腐病发生时,细菌从根尾、根梢侵入,病组织变为暗灰色至铅黑色水浸状软腐,由下向上扩展,造成全根烂腐,常溢有黏液,有腐败酸臭味[1-2,5-8]。丝核菌根腐病发生时,首先可见褐色斑点在根冠部及叶柄基部产生,后逐渐扩展腐烂,凹陷0.5~l.0 cm,病斑上有裂痕产生;病组织呈褐色或黑色,严重的时候整个根部腐烂,有时病部可见稠密的褐色菌丝。白绢型根腐病发生时,根头先发病,然后向下逐渐蔓延,病组织开始变软凹陷,呈水渍状腐烂,外表皮或根冠土表处长出白色绢丝状菌丝体,后期其上长出油菜籽大小深褐色的小菌核[9-11]。
2 病原
蛇眼菌黑腐病病原:病原无性态为甜菜茎点霉,属半知菌亚门茎点霉属。有性态为甜菜格孢腔菌,属子囊菌亚门格孢腔菌属。该菌还可以引起甜菜蛇眼病。镰刀菌根腐病病原:黄色镰刀菌,属半知菌亚门镰刀菌属真菌。此外,茄镰刀菌、尖孢镰刀菌,也能引起甜菜根腐病。丝核菌根腐病病原:病原为立枯丝核菌,属半知菌亚门丝核菌属。白绢型根腐病病原:有性态为罗耳阿太菌,属担子菌亚门阿泰菌属真菌。无性态,属小核菌属。在PDA培养基上菌丝体白色,茂盛,疏松或集结成线形紧贴于基物上,呈辐射状扩展;菌丝分枝不成直角,具隔膜;菌核初为乳白色,后变浅黄色至茶褐色,球形至卵球形,大小为1~2 mm,表面光滑有光泽。细菌尾腐根腐病病原:为胡萝卜软腐欧文氏菌甜菜亚种,属薄壁菌门欧文氏杆菌属细菌。菌体杆状,单生、双生或链状。无荚膜,无芽孢,周生2~6根鞭毛,革兰氏染色阴性,兼性嫌气性。
3 发病条件及发病规律
3.1 发病条件
(1)与甜菜生育状况的关系:在田间发育不良的根、虫伤根、畸形根、人为造成的伤根均有利于病菌的侵入,导致病害发生[2,8]。
(2)与土壤和气候条件的关系:根腐病主要发生在黑土、黑黏质土。东北产区5、6月干旱少雨,甜菜定苗后,进入7、8月正值雨季,造成土壤水分过大。土壤过干或水分长期饱和,易诱发该病。低洼地块,春季土壤温度低的地块易发病。
(3)与品种间的抗病性有明显差异:我国因缺乏抗性品种,病害发生较重。根部伤口多,雨水多、排水不良的地块,尾腐根腐病发病重。
3.2 发病规律
甜菜根腐病病原菌主要以菌核、菌丝或厚垣孢子在土壤、病残体上越冬,翌年经由耕作、雨水、灌溉水传播。主要从根部伤口或其他损伤处侵入。病害发生在甜菜定苗以后的植株旺盛生长期,6月中下旬开始发病,7月中旬至8月中旬进入发病盛期。
4 防治对策
4.1 种植抗病品种
我国种植的耐病、高产、高糖品种有甜研301、甜研302、甜研303等。美国广泛推广抗丝核菌根腐病的遗传单粒种有FCl01、FCl02。
4.2 加强栽培管理
(1)忌选菜茬、豆茬,宜选禾本科作物茬。选择肥沃土壤,实行合理轮作。轮作时间长的平地或地下水位低的田块,避免重茬和迎茬。在种植田菜的过程中,要结合当地的实际情况,科学耕深。
(2)科学改良土壤。在酸性土壤中,易发病重,应增施磷肥。种肥宜选过磷酸钙或复合磷肥。干旱严重时要及时灌水。若选择黑黏土种植,由于黑黏土含磷量低,应增施速效磷肥。
(3)注意减少植株伤口,加强肥水管理。
4.3 药剂防治
(1)科学选择地块,用敌克松和五氯硝基苯进行土壤消毒。
(2)种子处理。用5%菌毒清水剂300倍液,或荧光假单胞菌100倍液浸种24 h[1,9],或用77%可杀得粉剂300倍液闷种[2]。将70%土菌消可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂等量混合,按种子量的0.8%拌种。
(3)用70%土菌消800倍液灌根,每株灌150 mL。喷洒或浇灌95绿亨1号精品4 000倍液、14%络氨铜水剂300倍液、12%绿乳铜乳油600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液,可防治细菌引起的根腐病。
4.4 生物防治
如美国应用的荧光假单胞杆菌,以及日本应用的马铃薯尖眼蕈蚊,对防治丝核菌根腐病有一定的效果。
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