五味子分为南五味北五味,均属木兰科,为多年生落叶草木,其根、皮、茎均可入药,经济价值及药用价值很高。下面介绍栽培五味子的新技术:
一、育苗
首先用水洗果实,去掉瘪瘦的果实。于2月上旬将果实放在温水中浸泡3天~5天,搓去果肉,净选饱满的种子,再与三倍量的湿沙混合起来,埋到室外,坑深0.6米左右,直径可根据种子的多少而定。堆放进去之后盖一层薄稻草,再覆土20厘米,沙埋贮藏2个月~3个月,待胚根刚露出种皮时即可播种。要选择排水良好、土质肥沃、平坦向阳的地方,施足底肥,平整保墒,做成1米多宽的苗床,以4月~5月份为播种期。为了便于管理,行距15厘米~18厘米的条播为好。播种后覆土2厘米~2.5厘米,稍加镇压。盖草浇水,防止干旱。每亩播种量约5公斤。经过处理的种子播种后20天~30天即可出苗,这时可分批抽掉盖草,同时搭设简易遮荫棚,并适当追肥、浇水、松土。
二、移栽
经过两年培育的幼苗株高可达1米~1.6米,于早春发幼芽之前或秋季落叶后进行移栽。其行株距可根据支架的方式而定。采用人工搭设支架时,通常按大行距1米或小行距0.7米、株距0.5米的标准定位;如果在山楂苗地间种植,可利用山楂植株作为天然支架,也能得到较好的效果。
三、管理
五味子施肥,除定植前施足底肥外,每年春季还要追施有机肥和磷肥。为了减少营养消耗,冬季休眠期要适当剪枝,去掉根旁发出的大量基生枝和过密的枝条,以利通风透光,增加结果数量。
四、病虫害防治
春夏之间,如遇五味子发生叶枯病,可于发病前或发病初喷洒1:100波尔多液进行防治;如遇卷叶虫危害,可用50%辛硫磷乳油1500倍液,或50%磷胺乳油1500倍液喷雾防治。
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