白芷以根供药用,具有祛风除湿、排浓生肌、活血止疼等功能,亦可作香料,是国家卫生部公布的既是药品又是食品的中药材品种之一。现代研究证明,白芷是美容化妆品中的美白仙子,用量极大。在目前人工栽培的四十种大宗常用中药材中占有首要地位。主要产地:河北、河南、山东、四川、安徽、浙江等省。
一、生长习性
白芷属于喜光作物,喜温和湿润气候;白芷主根深长,要求土壤土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土,土壤过沙、过粘或浅薄,根易分叉,产量底、质量差。
二、主要栽培技术
1、适播时间:采用种子繁殖,亩用种2.5公斤。为了保证苗全苗旺,播种时间必须选择在秋分前后(阳历9月15日—10月15日)。适时播种是白芷高产的关键。
2、管理:出苗后可结合间苗进行1—2次的中耕。生长中后期,可使用除草剂进行除草,不必中耕。
3、施肥:深耕土壤时亩施有机肥或圈肥0.5方、过磷酸钙50公斤、碳酸氢氨25公斤、钾肥10公斤作底肥。第一次追肥在苗高6—10厘米时,每亩追施二氨5公斤;第二次在6月份,生长中期,每亩追施过磷酸钙25公斤、钾肥10公斤。
4、收获与加工:翌年的处暑前(7月下旬),茎叶变枯黄时采收。采收过迟根会重新发芽,消耗大量养分,影响产量和质量。刨收时,把地上枯叶割掉,用爪钩或镐把整根挖起(也可用机诫刨收),去净泥土及细根,放在日光下晒至全干既可出售。
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