白条党参的栽培技术总结

　　党参为桔梗科多年生植物，陇西县党参主产于首阳、福星、马河、碧岩、高塄、柯寨、种和、德兴、双泉、宝凤、昌谷等乡(镇)，因其色白、条直、味甘、富含多种药用成份和保健元素，被誉为“陇西白条党(参)”。现根据多年指导生产的实践，对陇西白条党参的栽培技术总结如下。

　　1 育苗

　　1．1 整地施肥

　　上年夏秋季，前茬作物收获后，及时深翻晒垡纳雨，秋季深耕3O～45 cm，施腐熟优质农家肥30 000kg／h㎡以上，秋未耙耱保墒，冬前灌足底水。播前清除地内杂草、石块等，结合浅耕整地基施尿素150kg／h㎡、普通过磷酸钙450 kg／h㎡。

　　1．2 播种

　　选用品系纯正，饱满，纯度、净度在95%以上的种子，3月下旬至4月上旬(清明前后)播种，宜早不宜迟。播种量6O～75 kg／h㎡。播种时用钉齿耙将地整平，浅耕5．O～10．0 cm，将种子均匀撒在地表，耙平耱细，覆土0．5～1．0 cm，播后均匀覆盖小麦秸秆，厚约3．0 em，以利于保温保墒、遮荫和防板结。覆草后每隔1．5m左右用树枝等物压住，避免覆草被风吹起。

　　1．3 苗期管理

　　播后20 d左右出苗，出苗后视田间草情及时除草。第1次除草一般用手拔除，以免伤苗；5月上旬苗高5．0～6．0 cm 时进行第2次除草；第3次除草视草情而定。对过于稠密的参田，应结合第2次除草进行间苗，保持株间距3．0 cm左右，保苗l O5o～1 125万株／h㎡。

　　1．4 起苗

　　秋末地上茎叶枯黄后，或翌年移栽前起苗。起出的种苗应按头摆放整齐，稍带湿土，扎成直径约为5．0～6．0 cm 的小把。秋天起出的种苗要用细湿沙或细湿土假植于5～1O℃窖中或阴暗处，春季应边移栽边起苗。

　　2 移栽

　　2．1 移栽时期

　　党参的移栽适期为3月中旬至4月中旬，在宜栽期内应适当早栽。

　　2．2 整地施肥

　　前茬作物收获后深翻1次，深耕30．0 cm 以上，耙细整平，浇足冬水。第2年春季结合整地施优质农家肥45 000 kg／h㎡以上，尿素225 kg／h㎡，普通过磷酸钙750 kg／h㎡，氯化钾105 kg／h㎡。

　　2．3 移栽

　　移栽时应选直径0．1～0．3cm，长9．0 cm 以上，头梢完整无病虫疤的健壮苗。移栽方法是用铁锨开沟，沟深30．0～35．0 cm，然后将种苗按5．0～36．0cm 的株距均匀摆在沟的斜面上，苗头向上且距土表2．0～33．0 cm，摆满1行后，开第2行沟，行距2O．0cm，将挖出的土盖在前一行的苗上，边开沟，边摆苗，边覆土，边耙平。

　　2．4 田间管理

　　6月上旬至8月上旬除草3～4次，6月下旬至7月下旬打尖2次。追肥结合灌溉或降雨进行，8月中旬、9月上旬各追肥1次，每次追施尿素75 kg／h㎡。开花期和灌浆期各喷1次4 g／kg磷酸二氢钾与2 g／kg尿素混合液，每次75O～900 kg／h㎡。

　　3 病害防治

　　党参在生长期易发根腐病。一般于5月中、下旬始发，8～9月为盛发期，可从以下几方面着手防治。

　　① 播种时用0．1%多菌灵盐酸盐500倍药液浸种l h或用5O％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30 min，洗净后催芽；

　　② 育苗地用5O％多菌灵可湿性粉剂30～40 kg／h㎡，与适量干细土混匀后，2／3的药土在播种前7～10 d结合整地均匀施于耕作层内，剩余1／3待种子撒好后施于表面，然后覆2．0 cm细砂；

　　③ 移栽时选无病无伤口的壮苗，栽植前在5O%多菌灵可湿性粉剂800倍液中蘸根2O～30 min或将苗均匀摆放在用25%粉锈宁或50%多菌灵可湿性粉剂制成的药土中，假植5～7 d后再移栽；

　　④ 苗期初见病株时，可用50%多菌灵可湿性粉剂、或7O%甲基托布津可湿性粉剂、或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7～10 d喷1次，共喷2～3次，防效可达85%以上。大田发病初期用上述药剂交替喷雾防治，能有效控制病害大面积发生。

　　4 采收与加工

　　4．1 采收

　　霜降前将茎蔓割掉，1o月下旬至11月上旬，用长35．0 cm 的铁叉轻挖，尽量保全根，严防伤皮断根，边挖边散置地面晾晒，收工前按根直径粗细分类，分别装袋，运回。

　　4．2 产地加工

　　将收获的党参放在平坦、干净的晒场上摊晒2～3d，至参体发软时按直径分成特级、一级、二级、三级4个等级。其分级标准为：生长均匀，无分枝，无病无虫蛀，芦下1．0cm 处直径1．0cm 以上为特级品；直径0．8～1．0 cm 的为一级品；直径0．7～0．8 cm为二级品；直径0．6 cm 以下为三级品。然后在距芦头1．0 cm 处，用直径1 mm、长1m 的铁丝将党参串挂在房檐下、墙壁上或用木棒搭好的三角架上，晾晒至七、八成千时，卷成小捆，严防冻伤、雨淋。或将已分等级的党参用橡皮筋捆成1～2 kg的小把，一手握住根头，一手向下顺揉搓数次，然后置木板上反复压搓，继续晾干，即为成品。