南瓜细菌性角斑病发病时主要危害叶片、叶柄、卷须和果实，也可侵染茎。受害叶片初期为近圆形暗绿色、水渍状病斑，逐渐变成淡褐、黄褐色，病斑扩大受叶脉限制呈多交形，湿度大时叶背产生乳白色黏液既菌脓，后为一层白色膜，气候干燥时病斑干裂易穿孔。茎、叶柄、卷须的侵染点出现水渍状小点，湿度大时有菌脓。果实受害后腐烂、有臭味、早落。该病属细菌性病害，病菌在田间借风、雨及灌溉水传播，从伤口或气孔侵入。多雨、高湿、大水漫灌易发病，气温24～28℃经1小时，病菌就能侵入潮湿的叶片，潜育期3～7天。
(1)种子消毒 用40%福尔马林150倍液浸种30分钟，清水冲净浸泡6~8小时，再催芽播种，有些南瓜品种对福尔马林敏感，用前应先试验，以免产生药害。也可用50℃温水浸种20分钟。
(2)农业措施 实行轮作;施用充分腐熟有机肥;采用塑料膜双层覆盖栽培方式。
(3)药剂防治 进入雨季开始喷洒27%铜高尚悬浮剂600倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂800倍液，或56%靠山水分散微颗粒剂600～800倍液，或30%氢氧化铜悬浮剂800倍液，每10天左右1次，防治2~3次。
