芦笋是多年生宿根性草本植物,是一种适应性很强的作物,纬度在20°~60°均可种植。但只有在适宜的环境条件下,才能实现芦笋的高产、优质。为了更好地指导芦笋生产,现将应对灾害性天气的技术措施介绍如下。
一、涝灾
(一)灾害的影响
夏、秋季过度降雨造成笋田积水,就会对芦笋造成危害,造成土壤透气不良,严重影响根系的呼吸作用,造成根腐病发生。同时由于根部吸收功能降低,而地上部气温过高,蒸发量较大,会使芦笋地上茎出现生理性缺水,导致地上茎的枯萎、黄化,生理机能退化,导致茎枯病的发生严重,致使芦笋死亡或来年严重减产。
(二)预防措施
1.选择地势高、旱能浇、涝能排的沙壤土种植芦笋,这样的地块透气性好,不积水。
2.健全芦笋田水利设施,建设好田间排水沟,遇雨能及时将田内明水排出田外,做到排水畅通,不使笋田出现积水现象。
(三)灾后的补救措施
1.在连阴雨多时,及时锄划松土,增加土壤透气性
2.严格控制病害,及时打杀菌剂,减少茎枯病、根腐病的发生。具体做法是:每7天喷一遍杀菌剂,雨后及时补喷一遍,要对地上茎喷透喷严。可用50%双吉胜400倍液+80%必得利500倍液或50%双吉胜+70%代森锰锌300倍液喷雾。
3.多使用钾肥,增强芦笋的抗病力。
二、旱灾
(一)灾害的影响
由于芦笋吸收根不发达,吸水能力弱,因此,遇到干旱易造成芦笋减产,特别是采收期遇旱,嫩茎变细且不易抽发,造成空心笋、畸形笋增多,散头率高,易老化,严重影响产量和品质。
(二)预防措施
当土壤含水量低于16%时,要及时浇水。我省春季雨水偏少,为预防春季干旱,可在进入冬季之后,芦笋地上茎已枯死、地上部生长发育已基本停止时灌足水,解决春旱问题。
(三)灾后的补救措施
在茎叶生长期尤其是同化产物积累盛期遇旱,光合作用不能进行时,应及时浇水。
三、风灾
(一)灾害的影响
芦笋地上茎较高,达1.5米以上,遇大风天气易倒伏,影响生长
(二)预防措施
1.每行两头打上1.5米高的木桩,拉上纤维绳两条,绳高度70~80厘米,将母茎拦在两绳之间,防治母茎倒伏。
2.选留健壮的母茎。鳞茎盘扩展时会出现多个新的生长点,要选留直径1厘米以上、高度1.4~1.6米高的壮茎。
(三)灾后的补救措施
清理倒伏的植株,培好垄。
四、雹灾
(一)灾害的影响
芦笋受雹灾后,易造成大量的伤口,抵抗能力下降,容易受病菌侵入。
(二)预防措施
应加强预防雹灾意识,采取积极预防措施。
(三)灾后的补救措施
应及时喷药防治病害的发生,可用代森锰锌600倍液或多菌灵500倍液,每隔7天喷1次,连续喷3次。
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