辣椒脐腐病的发病症状、危害特点、发病原因及防治对策

2021-07-12 20:07来源:   作者:

辣椒脐腐病多发生于夏季高温季节,常常导致辣椒失去商品价值,给产量及品质造成了极大的影响。小编为大家详细介绍了辣椒脐腐病的发病症状、危害特点、发病原因及防治对策,希望能够帮助农户们解决该病害造成的问题。

辣椒脐腐病的发病症状、危害特点、发病原因及防治对策

1、发病症状

辣椒脐腐病一般在果实膨大期发病。受害后果实表皮发黑,逐渐形成边缘褐色的水浸状病斑,病斑中部呈扁平状革质化。后逐渐扩大,有时可占据果面的1/3~1/2,颜色变污褐色,病部边缘色深,病健界限分明。变褐的部分与正常的相比较为疲软。当外界条件非常潮湿时,病斑表面可出现黑色霉斑。有的果实在病健交界处开始变红,提前成熟。

2、危害特点

辣椒脐腐病不易预防,因为其是由于缺钙及特定恶劣生长期环境条件导致的生理性病害。6月初至7月为发病高峰期,此时正值幼果膨大,对水分和养分要求都较高,但入夏后的高温干燥天气及持续的干热风导致发病。不同棚室、不同品种都不同程度地发生该病,发病较重的棚室,70%的果实失去商品价值。

3、发病原因

3.1 水分供应失调

生长期植株无明显症状是因其对水分和养分的需求量不大,但进入结果期,果实迅速膨大需要大量的水分和养分,但外界气温明显升高,再加上连续数天的干热风,使叶片蒸腾加剧,土壤水分处于激烈的变动状态,这种水分和养分的供应失调是诱发此病的主要原因。当植株前期土壤水分充足,但在植株进入生长旺盛时水分骤然缺乏,尤其坐果期遇到干旱,原来供给果实的水分被叶片夺取,致使果实突然大量失水,特别是果实的果脐部所需的大量水分被叶片夺走,或根系吸水能力弱时,水分供应失常,果脐部争夺不到水分使其生长发育受阻,引起组织坏死而形成脐腐病,这是初夏辣椒大量烂果的主要原因。

3.2 缺钙

果实钙含量低于0.2%时,会导致脐部细胞生理紊乱,使其失去水分控制能力而发生坏死,并形成脐腐。如果施肥不平衡,定植时有机肥不足,未施钙肥,生长期偏施氮肥,导致土壤中氮肥过多,植株营养生长过旺致生理缺钙;偏碱性的土壤中含钙量较少,不能提供足够的钙素,加之其移动性较差,果实不能及时得到钙的补充,势必会导致脐腐病的发生。

3.3 干旱

土壤干旱会影响其对钙素的吸收,即使在土壤含钙充足、氮素营养相对平衡的条件下,土壤干旱会导致植株暂时性缺钙。植株吸收的钙由于蒸腾作用而移动,但果实却几乎不进行蒸腾作用,仅依靠叶片的蒸腾作用。而且植株吸收的钙首先集中在老叶,其次是嫩叶、顶芽最后进入果实,因此进入果实顶部的钙量很少,果实中钙的含量大约只有叶的1/10左右,易导致脐腐病发生。

辣椒脐腐病的发病症状、危害特点、发病原因及防治对策

4、防治对策

1、果期喷钙:进入结果期后,每7天喷1次0.1%-0.3%的氯化钙或硝酸钙水溶液,或1%过磷酸钙浸提液,每星期2-3次。也可连续喷施绿芬威3号等钙肥,效果很好,可避免发生脐腐病。

2、科学施肥,改良土壤:辣椒属喜肥作物,一般种植在保水性、通透性较强的肥沃土壤上长势较好。在沙性较强的土壤上要多施腐熟鸡粪,如果土壤出现酸化现象,应施用一定量的石灰,避免一次性大量施用铵态氮化肥和钾肥。如土壤碱性过重,多施腐熟的有机肥,改良土壤性能,增强其保水能力。

3、选用耐病品种:生产上应选择株型不宜过大的品种,避免高温季节旺盛的蒸腾作用。单生朝天椒映山红、23188螺丝椒、改良型辣丰三号等株型较小,属于抗病性较强的品种。

4、加强水分管理:在栽培时掌握适时灌水,尤其结果后及时均匀浇水,防止高温危害。浇水应在上午10之前,下午4点之后进行,避免高温干旱浇水。