辣椒虎皮病是辣椒生长期间出现的一种病害,在各种植产区普遍发生,给农户们造成了极大的损失。小编将为大家详细介绍了辣椒虎皮病的为害症状、侵染规律及防治措施,供大家参考。
为害症状:
虎皮病分4种情况:一是一侧变白,变白部分界限不明显,内部不变白或稍带黄色;二是微红斑果,病果生有褪色斑,斑上稍发红,果肉没有霉层;三是橙黄花斑果,干辣椒表面呈斑驳状橙黄色斑,病斑中有的有一黑点,果实内生有黑灰色霉层;四是黑色霉斑果,干辣椒表面具有稍变黄色的斑点,其上生有黑色污斑,果实内有时会见到黑灰色霉层。
侵染规律:
“虎皮病”发生的主要原因是室外贮藏时,夜间湿度大或有露水,白天日光强烈,不利于色素的保持而造成的。另外,炭疽病和果腐病也能引起果实“虎皮病”。
防治措施:
(1)选用抗炭疽病品种,减少炭疽引起的虎皮病。 (2)选用结果比较集中的品种,以减少果实在田间暴露的时间。 (3)生产期间加强对炭疽病和果腐病的防治。 (4)在果实采收加工上,首先要及时采收,避免在田间雨淋、着露和暴晒;其次采收后最好采用烘干设备进行加工干燥。
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