辣椒疮痂病又名细菌性斑点病,主要危害叶片、茎蔓、果实;叶片染病后初期出现许多圆形或不规则状的黑绿色至黄褐色斑点,有时出现轮纹,叶背面稍隆起,水泡状,正面稍有内凹;茎蔓染病后病斑呈不规则条斑或斑块;果实染病后出现圆形或长圆形墨绿色病斑,直径0.5厘米左右,边缘略隆起,表面粗糙,引起烂果。
此病为细菌性病害,病原细菌主要在种子表面越冬,还可随病残体在田间越冬。病菌从叶片上的气孔侵入,在潮湿情况下,病斑上产生的灰白色菌浓借雨水飞溅及昆虫作近距离传播。高温多湿条件时病害发生严重,所以,疮痂病多发生于7~8月份,尤其在暴风雨过后,容易形成发病高峰。
植株的所有部位几乎都能发病。叶片发病最初出现许多小型褪绿水浸状圆斑,随病情发展,病斑变为褐色,稍凸起,呈疮痂状。茎部感病会出现褐色条斑,后期病部木栓化,有时纵裂。果实染病,表面出现小的圆形斑,稍隆起,有时病斑连片,表面木栓化、深褐色、疮痂状。
辣椒疮痂病防治方法:
(1)合理轮作,露地辣椒可与葱蒜、水稻或大豆实行2--3年轮作;应选用排水良好的沙壤土,移栽前大田应浇足底水,施足底肥,并对地表喷施消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理。
(2)播种前可用55°C温水加新高脂膜浸种15分钟后移入冷水中冷却,后催芽播种。加强苗期管理,适期定植,使用百绿丰液肥,促早发根,合理密植,移栽后应喷施新高脂膜防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,缩短缓苗期,使辣椒茁壮成长。
(3)加强田间管理,应及时深翻土壤,加强松土、浇水、增施百绿丰液肥,促进根系发育,提高植株抗病力,使用百绿丰冲施肥,注意氮、磷、钾肥的合理搭配;同时在辣椒生长期喷施辣椒壮蒂灵提高授粉质量,果蒂增粗,防止落叶、落花、落果,使辣椒着色早、辣味香浓。
(4)药剂防治 发病初期和降雨后及时喷洒农药,常用药剂有72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或新植霉素4000~5000倍液,或2%多抗霉素800倍液,或60%DTM可湿性粉剂500倍液,或14%络氨铜水剂300倍液,或27%铜高尚悬浮剂600倍液,或78%波·锰锌(科博)可湿性粉剂500倍液,或40%细菌快克可湿性粉剂600倍液,或50%氯溴异氰尿酸(消菌灵)可溶性粉剂1200倍液,或60%琥铜·乙铝·锌可湿粉剂500倍液,或“401”抗菌剂500倍液,或40%细菌灵8000倍液,重点喷洒病株基部及地表,使药液流入菜心效果为好。每7天喷l次,连喷3~4次。
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