1)激素的影响:开花前两天往花萼、花梗及花蕾上喷施激素后,果实发育速度比正常授粉果实快,且促进成熟,但胎座多发育不良,致子房室产生空洞。(2)遇有光照不足,光合产物减少,向果实内部输送的养分供不应求,随之形成空洞果。(3)日高温超过35℃,且持续时间较长,致受精不良或在高温条件下发育的果实,呼吸和代谢作用加快,促使果肉组织的细胞分裂和种子成熟加快,与果实生长不协调时也会形成空洞果。(4)四穗果以上的果实或同一果穗中迟开花的果实,营养物质供不应求时,易形成空洞果。(5)需肥量多的大型品种,生长后期营养跟不上,碳水化合物积累少,也出现空洞果。(6)结果期浇水不当。
【防治方法】:(1)选用心室多的品种。(2)作好光温调控,创造果实发育的良好光温条件。育苗期遇阴天弱光时,白天宜适当提温,夜间温度控制在17℃左右;在第一花穗花芽分化前后,要通过调温,避免持续10℃以下的低温出现,开花期要避免35℃以上高温对受精的危害,促进胎座部的正常发育。(3)合理使用生长调节剂。开花期采用振动授粉促花受精后,再喷施15—20ppm的防落素,可收防落花、促果膨大之效。(4)加强肥水管理。采用配方施肥技术,合理分配氮磷钾,调节好根冠Lk,避免枝叶过于繁茂,使植株营养生长与生殖生长协调平衡发展。