现在天气逐渐回暖,很多农民朋友开始栽种大蒜了。通常春季种植的大蒜是夏季收获,苗期较短,要想春季种植的大蒜产量、质量有所提高,必须注意以下几个方面:
1.选择适宜的品种
春播大蒜从种到收约100天时间,全生育期很短,最好选择弱冬性、生长期短的紫皮蒜做种蒜。
2.重施基肥
在播种前结合整地亩施优质有机肥或复合肥。
3.适时早播
春播大蒜土壤化冻后尽早播种,播种过晚不能接受低温春化过程,最终形成少瓣蒜和独头蒜。
4.加强苗期管理
整个苗期切勿大水漫灌,应进行小水轻浇,中耕保墒,以提高地温;蒜苗2叶时可进行一次中耕,6叶期浇第一次水,以后5-7天浇一次水,保持土壤湿润状态;在齐苗中耕时,结合浇水,亩追施饼肥75公斤或碳铵20公斤。
大蒜退蒜母后进入蒜薹伸长期。此期追肥1-2次,每隔4-7天浇1次水,经常保持土壤湿润状态。采薹前3-4天停止浇水,以免采薹时蒜薹翠嫩折断。采薹后要浇水1次,并可追氮肥1次,以后隔3-5天浇小水1次,保持土壤湿润。在收蒜头前5-7天停止浇水,以便收获。
5.适时收获
薹苞变白是蒜薹收获收薹的最佳时期。蒜头一般在采薹后20-25天收获。
6.贮藏
蒜头收获后要及时晾晒,晒叶不晒头,约晒3-5天,假茎绵软,编辫后继续晾晒1-2天。外皮干燥可进行储藏。
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