生产中常有洋葱先期抽薹的现象,造成一定的经济损失。原因主要为:一是秋播太早、营养面积过大,肥水管理不当等,使洋葱幼苗在越冬前生长过大,而发生先期抽薹现象;二是缺肥、干旱和弱光、暖冬等条件容易诱导洋葱花芽分化而发生先期抽薹。
一、栽前预防对策
1、选择冬性强的品种
可尽量选择北方型品种,一般从高纬度向低纬度引种不易发生抽薹,但从低纬度向高纬度引种则容易发生抽薹。济宁市主要品种为:黄金大玉葱、泉州中甲高黄。这两个都是日本引进的品种,具有不易抽薹,抗病,丰产等优势。
2、种子选择
选用粒大饱满、新鲜、无病虫的种子可减少抽薹的发生。
3、幼苗营养体控制
首先要确定适宜的播期,早播容易形成大苗,开春后抽薹率较高,但不能播的太晚,使幼苗生长弱而降低越冬能力。
其次通过肥水管理控制幼苗生长,使秧苗在冬前形成安全苗态。
二、栽培防止对策
1、播种量的控制
保持苗床单株营养面积4~5cm2,可防止秧苗因密度过大而生长细弱,也可防止因营养面积过大而形成大苗。
2、移栽时选用大小适度的幼苗
应选用适度的幼苗进行定植,一般具有4-5片真叶,苗龄50-60d,株高20cm,叶鞘直径5-6mm,单株鲜质量4-6g的幼苗为大小适度的苗。
3、及时摘蕾,劈薹
摘蕾时间以花苞未开放时产量最高,以将花苞摘去而不破坏花薹茎比掐去薹效果要好,既可以利用花薹中的养分,又可防止雨水进入引起鳞茎腐烂。
济宁市多采用从基部掐薹法,为防止外界水分进入伤口,一定要把断口处粘合好。
还可以采用劈薹法,即用手将花薹从上到下撕成两半,以促进侧芽生长,使形成鳞茎时将劈开的残余薹茎挤到旁侧,最后可以长成一个较充实的鳞茎。
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