一、茄子出现凹凸果的因素
温度管理不当，昼夜温差小，光合作用制造的碳水化合物输送不均匀，积累少。
激素浓度过高，或花过小时处理早了，致茄子出现凹凸果。
施肥过多，尤其是施用氮肥过量造成生长过旺。
土壤贫瘠，温度低，光照不足，浇水过多生长较弱。
二、防治茄子凹凸果
1、正确使用生长素。
2、选择凹凸果出现少的，果肉较致密的圆茄品种。
3、适期播种，避免施肥过量，采用配方施肥技术合理搭配氮磷钾肥，避免偏施、过施氮肥。浇水适时适量，不要忽干忽湿，注意光照要充足，白天温度控制在25-30℃，上半夜18-24℃，下半夜15-18℃。
