苦瓜苗无顶芽现象的发生原因及预防措施

顶芽是指某些在茎轴顶端形成的芽的总称，是相对于侧芽而言。当幼胚进行极性分化时，形成最初的是顶芽，顶芽是最活跃的生长点之一。但是在最近几年的苦瓜选育种工作中发现有少量的瓜苗的根、茎、叶发育良好，却出现无顶芽的现象，给农户们造成了极大的损失。小编为大家详细介绍了苦瓜苗无顶芽现象的发生原因及预防措施，供大家参考。

1、苦瓜苗无顶芽现象发生的原因分析

1.1 种胚发育不良

胚是由受精卵发育而成的新一代植物体的原始体，是种子的最重要的组成部分。在种子中胚是唯一有生命的部分，已有初步的器官分化，种胚包括胚乳、子叶、胚根、胚轴、胚芽。苦瓜种胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。（1）胚芽位于胚的顶端，是未来植物茎叶系统的原始体，将来发育成为植物的地上部分。（2）胚轴位于胚芽和胚根之间，并与子叶相连，以后形成根茎相连的部分。在种子萌发时，胚轴的生长对某些种子的子叶出土有很大的帮助。（3）胚根位于胚轴之下，呈圆锥状，是种子内主根的雏型，将来可发育成植物的主根，并形成植株的根系。（4）子叶是胚的叶，或者说，是暂时的叶，苦瓜是双子叶植物，具2片子叶。苦瓜苗的根、茎、叶发育良好，只有顶芽停止生长，分析瓜苗发生无顶芽现象的原因可能是胚芽发育不健全或退化所致。

1.2 种子活力不强

种子活力是种子发芽和出苗率、幼苗生长的潜势、植株抗逆能力和生产潜力的总和，是种子品质的重要指标。遗传性决定种子活力强度的可能性，发育程度决定活力程度表现的现实性，贮藏条件则决定种子活力下降的速度。多年陈种且贮藏条件较差，致使部分种子胚芽活力降低甚至丧失活力。如果使用了过期的种子或者贮藏较长时间，会影响种子的出芽率和破坏种子的胚。苦瓜选育材料一般每隔1a要更新1次种子，在生产上最好不用陈旧种子播种，因为陈旧的种子会出现出芽率低甚至不出芽、出苗不整齐、抗病力弱、产量低等一系列问题。因此，种子活力不强也是诱发瓜苗无顶芽现象的原因之一。

1.3 低温冻伤

春季育苗期间容易遇到低温冻害，或部分幼苗的生长点凝结过冷水珠，造成生长点冻害。育苗期间子叶展开后，如果苗床湿度大，遇到低温会冻伤根系，根系生长受到抑制，从而造成生长点受抑制。如果真叶出来后，顶芽藏有小水珠，遇到低温会造成生长点冻害，使顶芽受伤停止生长。定植后顶芽夜间凝结小水珠，遇到低温会使顶芽冻伤，植株生长迟缓、生长点坏死。故低温冻伤也是瓜苗发生无顶芽现象的因素之一。

2、预防苦瓜苗无顶芽现象发生的对策

2.1 提高栽培管理技术

提高栽培管理技术能使种胚有效充分分化发育。

2.1.1 在开花期需增施磷、钾肥，减少浇水

给苦瓜追肥应改为集中施肥，如挖环状沟施肥等，这样可大大提高肥料的利用率。具体方法是在苦瓜植株内侧20cm处挖1条环状沟，沟深5cm，然后每沟施入复合肥30g或生物肥60g，用土埋沟后浇水。也可在苦瓜植株内侧20cm处挖1条50cm长的条状沟，每沟施入上述数量的肥料，效果也不错。需要注意的是，苦瓜每次追肥后，应当及时浇水，这样吸收效果才更好。

2.1.2 进行人工授粉

苦瓜授粉是在花蕾开花后当天完成的，制种过程中为了避免不同品种的苦瓜花粉相互传粉，雄花和雌花都要提前1d套好袋子，一般在下午套袋，因为下午花蕾呈现黄色，观察比较准确。袋子可用报纸代替，把报纸剪成10cm×7cm左右，使用时把花蕾包成三角形状，用回形针或大头针或一字夹别住。授粉应该在套袋的第二天上午8：00～10：00完成，方法是拆开昨天套好的雌花露出雌花柱头，然后采下昨天下午包好的雄花，拆开包装纸打开花瓣让花粉管露出，轻轻涂在成熟的雌花柱头上，然后继续用10cm×7cm左右的报纸片包好用回形针或大头针或一字夹别住。

2.1.3 加强田间肥水管理和病虫害防治

要坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，协调利用生物防治和物理防治，科学合理地应用化学防治技术，将病虫危害控制到最低。

2.1.4 妥善处理、储存种子

采摘下颜色呈黄色的种瓜，用朔料袋装好，适当的后熟几天再取种洗净晾晒，特别要注意种子不能在烈日下暴晒，在通风地方晾干即可用密封袋装好放入种子冷藏室储存，能有效提高种子的质量。

2.2 及时更新种质资源

作物种质资源，又称品种资源、遗传资源或基因资源，作为生物资源的重要组成部分，是培育作物优质、高产的物质基础，是维系国家食物安全的重要保证，是中国农业得以持续发展的重要基础。当库存种子的生活力降低到一定限度时，即进行繁殖更新。更新种子要在保质期内繁殖，苦瓜种子一般每隔1a都要更新1次，以免因种子陈旧影响种子的质量。

2.3 避免低温育苗和定植

冬春季播种，常处于低温天气，要注意做好防寒、保温工作。有条件的可在温室大棚进行育苗，可以抵御低温天气，防止种苗低温冻害的发生。条件差的可在地里做一个塑料拱棚，也可以有效防止低温冻害的发生。当苗长出3～4片真叶时，方可进行定植。定植应在气温稳定后进行，以免在移植过程中受到低温的影响而降低成活率。