猝倒病是瓜类作物苗期最常见的病害,苗期露出土表的胚茎基部或中部呈水浸状,后变为黄褐色缢缩,子叶尚未凋萎,幼苗即突然猝倒,使幼苗贴附地面,有时瓜苗出土,胚轴和子叶已普遍腐烂,变褐枯死。苦瓜猝倒病又叫卡脖子、绵腐病。育苗畦中的幼苗,往往成片死亡,导致缺苗断垄,影响用苗计划。
1 病原
苦瓜猝倒病的病原是腐霉菌和疫霉菌。病原菌通常以卵孢子的形式在土壤中越冬,并经由卵孢子和孢子囊从苦瓜植株的基部开始侵染。苦瓜猝倒病的病菌在土壤中存活时间较长,一般能达到1年以上。
2 为害症状
如果苦瓜种子在出土以前就被猝倒病病菌侵染,常常容易引起烂种。如果苦瓜幼苗期感染该病,幼苗的茎基部会出现水渍状的暗色病斑,绕着植株的茎开始逐渐扩展后,收缩呈线状而倒伏,苦瓜幼苗的子叶以下就会逐渐出现“卡脖子”的症状,感病较为严重时幼苗成片死亡,造成不可挽回的损失。如果地面较为潮湿时,感病的部位会密生白色绵状霉。
3 发病条件
腐霉菌侵染的最适外界温度为15~16℃,疫霉菌侵染的最适外界温度为16~20℃。苗床低温、高湿时容易发病,如果育苗期遇阴雨或下雪天气,苦瓜幼苗感染该病的几率大大增加。如果在育苗期间苗床管理不善,甚至是漏雨或灌水过多,对苗床的保温不到位,造成床内低温潮湿条件时,都会加速病害的发展。
4 防治方法
4.1 加强管理
一般要选择土壤肥沃、地势高、表面平整、灌溉方便、前茬未种过瓜类蔬菜的地块作为育苗床,育苗前,要对床土进行翻晒,尽量避免出现大土块,还要提早进行覆盖,将床温提高到20℃以上。
4.2 培育壮苗
苦瓜幼苗出土以后通常进行一次中耕松土,尤其是当外界为阴雨低温天气的时侯,更要及时进行中耕松土,这样可以有效降低苗床内的湿度,提高土壤温度,进而有效地促进根系生长。如果连续阴雨天开始转晴时,则要及时通风换气,中午可使用草帘来遮阳,以避免幼苗出现萎蔫或者烤苗。如果出现发病植株,应及时地将其拔除并且烧毁,然后在感病的土壤上撒草木灰或者石灰来消毒。
4.3 实行苗床轮作
一般前茬为叶菜类或新苗床培育的苦瓜苗可以较好避免感病。旧苗床一定要将床土换掉或者对旧床土进行彻底地消毒,然后再进行育苗。消毒的具体方法:每1 m2施用甲基硫菌灵或苯并咪唑5 g,干细土250 g。也可以使用多菌灵与福美双或代森锰锌各25 g,与半潮细土50 kg混匀拌成药土,在苦瓜播种的时候于苗床上施用,对防治苦瓜猝倒病有较好的效果。
4.4 喷药防治
苦瓜幼苗发病后,要进行喷药防治,以避免病情的蔓延,一般可以选择铜氨合剂来进行防治,即选择硫酸铜1份、硫酸铵15份、碳酸氢铵2份、石灰3份,混合均匀后放在容器内密闭24 h,具体用量为用50 g的铜氨合剂对水20 L,对畦面进行喷洒,平均每隔7~10天喷撒1次。
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