药黑豆有哪些功效?怎样种植药黑豆?药黑豆具有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿等功效。在此,就给大家介绍一下药黑豆的功效以及种植药黑豆的方法。
药黑豆的蛋白质含量高达49.8%,高于黄豆、青豆、绿豆、芸豆、蚕豆等豆类品种,是一种极待开发的天然黑色营养保健食品。国内某良种研究所引育成功的药用黑大豆新品种,经两年多点试验和大面积种植,亩产均在150-200公斤,经济效益比其它豆类高2-3倍。
该品种株高95厘米,全生育期95-100天。单株分枝3-4个,主茎20节,白花,有限结英习性。圆粒,种皮乌黑,仁肉纯青,百粒重17-19克,成熟时不炸英,叶片青落,抗紫斑病、褐斑病和花叶病毒病、霜霉病和炭疽病等多种病害,抗倒伏。
药黑豆适宜江西、安徽、河南等省中高肥力地种植,播期6月上中旬,每亩播量4-5公斤,亩留苗1.8-2万株。一穴一苗,不宜重茬。施肥上应增施磷钾肥,中低产田亩追氮肥10公斤,确保花期灌浆期足墒,及时防治病虫害。
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