柴胡属于伞形科植物,以根或全草入药,有和解退热、疏肝解郁、升提中气的功效;主治感冒发热、胸胁胀痛、疟疾、子宫脱垂、脱肛等症。由于该药四季畅销,临床用量大、野生柴胡奇缺,价格上升,因此,扩大人工栽培既能满足市场需求,又是一条致富门路。在此,就给有兴趣的朋友们讲一讲柴胡种植管理以及采收方法。
一、施肥整地
宜选择砂土或腐殖质土的山坡梯田栽培,事先施足基肥,亩施圈肥1500公斤左右,然后把地耙细、整平、作畦,准备播种。
二、适时播种
一般在3-4月上旬播种,大面积生产采用直播,亩播种量1-1.5公斤。播种前在畦面上按15-18厘米的行距划行开沟,沟深3-4厘米,稍镇压后浇水,将种子均匀撒入沟内,覆土2-3厘米,若温度在20℃以上,并有足够湿度,播后7天即可出苗,以后注意保持土壤湿润,以利幼苗生长。
三、田间管理
在柴胡生长期间,应经常松土除草。苗高15厘米时,每亩追施过磷酸钙13公斤,硫酸铵7.5公斤,或施人粪尿1200公斤,然后覆土浇水。每一年立秋前后,亩追施杂肥1000公斤加草木灰150公斤混匀,在行间开浅沟施入,然后覆土浇水。第二年在幼苗返青后追施,施肥量与第一年相同,第一年新播的柴胡茎杆比较细弱,在雨季到来之前应中耕培土,以防倒伏,在干旱季节则应勤浇水。
四、采收留种
柴胡播种后可连续收获3年,年平均亩产可达600-700公斤,第三年在割收地上部分后,还可把根挖起,抖尽泥土,晒干即成成品。如收种子,应在当年及第二年8-9月,待果实呈黑褐色时即可采收,先将全株放在太阳下曝晒,然后将种子轻轻拍打下来,除掉杂质,再晒2一3天,即可装袋贮藏起来,以待明年播种。
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