症状：
又称石果。发病早的呈小柿饼状，后期略长大些，皮厚肉硬，色泽亮，柄长，果内无籽或籽很少，果实朽住不长，即使条件得到改善，僵果也不长了。
病因：
1、春季栽培的常发生在辣椒的花芽分化期，即播种后约35天，植株受旱或温度低于13℃或高于35℃。
2、雌蕊营养不足或过剩形成短柱花，花粉不能正常生长和散发，雌蕊不能正常授粉受精而形成的单性果。
3、这种果实缺乏生长刺激素，影响对锌、硼、钾等促进果实膨大元素的吸收利用，因此果实不能膨大，时间一久就形成了僵果。
防治方法：
1、播种前种子用高锰酸钾1000倍液浸种并杀菌。
2、花芽分化期注意防旱，做到控水促根，防止不正常的花器产生。此期和授粉、受精期，大棚温室白天温度控制在23-30℃，夜间15-18℃，地温17-26℃，土壤最大持水量不要超过55%。
3、2-4片真叶期分苗，分苗时用硫酸锌800-900倍液浇根，可增加根系长度，提高抗病力，把僵果率减小到最少。
