菜豌豆的田间管理技术

豌豆是一种比较容易管理的植物，对于土壤要求不严，那大家知道豌豆的田间管理技术有哪些吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。

菜豌豆的田间管理比较简单，只要播种精细，在出苗后中耕1～2次，等抽蔓开花时，即可开始灌水。特别是供采收嫩荚或鲜豆粒的，更不能缺水，一般灌水2～3次后，即可采收鲜荚。豌茎蔓易于倒状，凡栽培长蔓及中蔓性品种，要用架秆搭架，并在两旁用塑料丝或绳扎捆。使其通风透光，易于结荚。

磷肥对促进豌豆茎蔓生长，增加结荚，提高产量都有作用。施用磷肥时，与农家有机肥混合使用，效果更好。一般每亩施过磷酸钙15～25千克，并混施猪牛粪干、草木灰等500～1000千克。豌豆在生长期间，也需要氮肥。在生长初期追施氮肥，可促进植株分枝，增加花数，提高结荚率。在开花结荚后继续供给氮肥，也可提高产量。

采收嫩梢的栽培，更应增施氮肥，促使茎叶繁茂，提高产量。这种栽培，种植较密。一般在苗高15～20厘米时开始采收，以后每隔7～10天采收一次，采收一次，追肥一次，追肥可用20～30％的人粪尿，撒施复合肥5kg每亩。

1.中耕培土

豌豆在幼苗期容易发生草荒，须中耕除草2~3次。一般在株高5~7厘米时进行第一次中耕，株高10~15厘米时进行第二次中耕，结合进行培土。第三次中耕要根据豌豆生长情况，灵活掌握。后期茎叶繁茂，中耕容易损伤植株，在杂草多时须人工拔除。

2.摘心搭架

蔓生豌豆在株高30厘米左右时必须搭架，否则茎蔓匍匐地面，不仅田间管理和采收不便，而且下部茎叶容易腐烂和招致病害。搭架后通风透光好，茎蔓粗壮，基部腐烂现象减少，结荚多，子粒饱满，产量可提高1倍以上。有的品种在株高30厘米时需要摘心，以促生旁枝，增加开花数与结实率。摘下的嫩尖也可供作蔬菜食用。

3.施肥

豌豆施肥应以基肥为主。除施用堆肥、厩肥外，还要多施磷、钾肥料，如草木灰、骨粉等。播种时如果能用根瘤菌拌种，效果更好。豌豆根瘤菌能固氮，不必多施氮肥；但在幼苗期和在土壤贫瘠而缺乏基肥时，可施用少量速效氮肥，促进多发茎叶。豌豆需要施用较多的磷、钾肥料。磷肥可促进豌豆子粒成熟，还可改善其煮软性。豌豆对不易溶解的磷肥有较高的利用率，施用后有显着的增产效果；也可施用过磷酸钙。豌豆在开花结荚期根外喷施磷肥，特别是喷施硼、锰、钼等微量元素肥料，增产效果十分显着。

4.灌溉

豌豆耐旱性差，在生长期间应注意灌溉，保持土壤湿润。播种后如遇干旱，必须迅速灌水，以利于种子发芽和出苗。在开花结荚期需水较多。