饲料生产企业怎样防止交叉污染

2016-10-22 11:40来源:   作者:

  交叉污染是在饲料加工过程中,由于生产设备内的残留,一定数量的配方外饲料混入下一批饲料中,造成产品异常的现象。为能有效的避免生产过程中的交叉污染,提升产品质量,饲料生产企业应做到以下几项要求: 第一,按照“无药物的在先、有药物的在后”原则制定生产计划。 第二,生产含有药物饲料添加剂的产品后,生产不含药物饲料添加剂或者改变药物饲料添加剂品种的产品的,应当对生产线进行清洗;清洗料回用的,应当明确标识并回置于同品种产品中。 第三,盛放饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、含有药物饲料添加剂的产品及其中间产品的器具或者包装物应当明确标识,不得交叉混用。 第四,设备应当定期清理,及时清除残存料、粉尘积垢等残留物。

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