柚果采收与保鲜、贮藏

2017-02-06 16:27来源:   作者:

  1、采收时期与方法

  采收期为11月初至11月下旬,藏果实在11月中旬前采收。选择晴天露水干后采摘,采果时采用"一果两剪法",即先剪留果柄1-3厘米,然后在果柄齐果肩处剪平。采下的果实要小心轻放,避免碰伤、摔伤。

  2、采后药物杀菌保鲜

  果实采后2天内,及时用药液浸果,可用70%甲基托布津1000倍液或特克多500倍液或50%多菌灵500倍三者任一再加200ppm2、4-D钠盐,浸2-3秒钟,以全果浸湿为度,捞起晾干,5-7天后包裹。

  3、单果包装

  用0.01-0.02毫米厚,宽35×26厘米的聚乙烯薄膜袋单果包装,以减少失重,保持果面新鲜饱满。

  4、常温室内贮藏

  选择有自然通风换气的仓库或房屋贮藏,在柚入库前7-10天,用4%漂白粉液或70%甲基托布津500倍稀释液喷洒地面、墙壁,也可以用硫磺粉(每立方米体积用10克)燃烧薰蒸密闭门窗消毒2天,然后通风换气,晒干备用。库房地面用木板或竹排垫起后,在板上面分层放果,一般可堆放5-8层,也可用箩筐装起,品字堆放,管理中要定期检查,及时取出腐烂果,并根据天气及库房情况开窗通气,地面喷水等,以调节库房的温湿度。

  柚树采后管理

  1、施采果肥

  挂果较多的结果树,采果前15天每株淋施50公斤腐熟鸡粪水肥或麸水肥。

  2、冬季修剪

  对树冠内膛的衰老枝,丛生枝、交叉枝、重叠枝等去密留稀,加强培养成为结果母枝。枯枝、病虫枝要剪除。对顶部的营养枝、徒长枝有目的逐年疏剪,使结果部位尽量靠近骨干枝,以利于开花结果。

  3、根外追肥,保叶过冬

  采果后结合冬季清园,可喷0.3%磷酸二氢钾或800-1000倍绿旺钾,使果实采收后恢复树势,保护绿叶过冬。

  4、防治红蜘蛛等为害

  根据虫情测报,适时喷药防治。可采用50%托尔克可湿性粉剂1500-2500倍液或73%克螨特乳油2000-4000倍液或5%尼素朗乳油1000-2000倍液等喷施,注意叶面和叶背二面要均匀喷湿。

  5、树干涂白,视树势喷施"花果灵"等促花剂生长旺盛的结果树在11月中下旬至12月喷施"花果灵"促花剂,促进养分积累和花芽分化。

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