秋季出圃或引进的葡萄苗需要进行贮藏越冬,如果贮藏不当,极易发生捂芽、霉烂、冻害等现象。因此,一定要加强秋季出圃或引进的葡萄苗的越冬管理。其安全贮藏技术是: 一、选择适宜的贮藏地点 冬季贮藏葡萄苗,应选择地势高燥的地方挖沟,切忌在积水的地方挖沟贮藏,以防沤坏苗木。贮藏沟应以深1~1.20米,宽1.00米左右为宜,长度因贮藏量的多少而定。 二、入沟贮藏 葡萄苗的入沟时间必须适时。生产中有的果农怕苗木受冻,过早出圃贮藏,盖土较厚,往往适得其反,造成坏芽、烂根;而贮藏过晚,又易发生冻害。具体的入沟贮藏时间应根据本地的气候条件而确定,一般坏和以北的地区应在霜降到立冬之间进行。入沟贮藏方法是:首先在挖好的贮藏沟底部铺15厘米左右的湿沙或锯末,将苗木按50株1捆(捆越小越好,也可单株排列)摆好,根部向下并稍倾斜,然后培湿沙并不断摆动株捆,使湿沙充满苗木间的空隙,上面覆盖10厘米左右的湿沙,然后盖1层塑料布或草帘。以后随着气温的降低进行分期盖土,到严冬时将土1次盖足,约30~40厘米后即可。 三、适时出沟 沟贮越冬葡萄苗出土也很重要,最晚不能晚于4月末。因为春季气温回升后,极易造成贮藏沟内的葡萄苗捂芽、烂根。葡萄苗沟撤土也应分期分批进行,随化冻随撤土,不可将土一次性撤除。 四、注意贮藏期的安全检查 进入数九隆冬的寒冬季季节,容易将覆盖土冻裂,应经常进行检查,发现裂缝和鼠洞,要及时封堵好,确保葡萄苗贮藏安全。
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