番茄的贮藏方法（二）

　　吸附剂贮藏法

　　方法（1）：把沸石、膨润土、活性炭、氢氧化钙按①50:50:0:0，②0:50:50:0，③35:30:35:0，④0:45:45;10的比例配制成4种不同组成的复合保鲜剂，把4种保鲜剂名称10克；分别装入一透气的小袋内，再把4个小袋分别放在盛有4千克番茄的4个容器中。在20℃的温度下封存，在此时期内定期检查。结果发现，放有4种复合保鲜剂的容器内的番茄到14天颜色尚未转变，到21天也没有霉类生长。这种普通而廉价的复合保鲜剂，在适宜的条件下，可使番茄的贮藏期延长3倍左右。

　　方法（2）：将30份沸石、20份活性炭、30份硫酸亚铁、30份氢氧化钙和1份水混合配成复合保鲜剂。将此混合物称10克装入一内衬有多孔聚乙烯薄膜的小纸袋内，并用0.5克水将纸润湿，然后与番茄一起封装在一个大聚乙烯袋中。在一定温度下贮藏60天，番茄颜色不变。