2021年1月28日,六盘水市农业农村局胡代春副局长、动物卫生技术服务中心肖琨主任、兽医科王雪梅科长到盘州开展打击生猪屠宰违法行为大督查,盘州市动物卫生技术服务站崔茂学、徐美芹陪同督查。首先督查了盘州市现有4个屠宰场点,分别对各屠宰场点的入场查证验物、宰前巡查、屠宰检疫、肉品品质检验、无害化处理、瘦肉精检测、安生生产、污水处理、肉品卫生、厂区卫生、新冠肝炎疫情防控、屠宰屠宰证照、各项档案记录进行了细致检查、询问和了解,对存的问题要求企业整改完善。其次询问了解盘州市打击生猪屠宰违法行业的安排部署和执行情况,并提出要求。