祥云县是全省家禽养殖大县。
2020年祥云县家禽存栏817.8万羽（其中：蛋鸡存栏526.4万羽），出栏836.4万羽，禽蛋产量5.1万吨，家禽产业产值达12.83亿元。
为加快推进肉鸡全产业链发展，有效规避肉鸡养殖风险，目前祥云温氏畜牧有限公司在公司总部办公区内投资新建了一个年屠宰100万羽的肉鸡屠宰厂。
该肉鸡屠宰场占地670平方米，建有屠宰厂房595平方米、冷库150立方米、保鲜库100立方米及配套设施建设。
为规范全县家禽集中屠宰行业管理，保障禽肉产品质量安全，推动家禽屠宰行业健康有序发展，根据《云南省农业农村厅关于印发云南省家禽集中屠宰管理办法（试行）的通知》（云农规﹝2020﹞4号）文件要求，近日大理州、祥云县农业农村局组成评审专家组对祥云县祥云温氏畜牧有限公司肉鸡屠宰厂进行了考核评审。
评审专家组采用查看相关资料、现场查勘、座谈交流现结合的方式对祥云温氏畜牧有限公司肉鸡屠宰厂屠宰工艺流程、设备及人员配置、生产管理、检疫检验等相关情况进行了逐项考核评审。
通过评审，专家组同意祥云温氏畜牧有限公司肉鸡屠宰厂通过考核评审。
7月23日，大理州农业农村局向评审通过的祥云温氏畜牧有限公司颁发了家禽定点屠宰厂标识牌。
截止目前，祥云县建成祥云县云源春肉鸡屠宰厂、祥云温氏畜牧有限公司肉鸡屠宰厂，两个家禽集中屠宰厂。
祥云温氏畜牧有限公司家禽肉鸡屠宰厂成为祥云县第二个，全州第三个获得家禽定点屠宰资格的家禽定点屠宰厂。
